ซุปไก่ สกัดสูตรลัดสต๊อกอร่อย…อย่างนี้ก็ได้หรอ?

ซุปไก่ สกัดเป็นขวดๆ ที่ได้เมื่อปีใหม่ ถ้าบ้านไหนไม่กินอย่าทิ้ง! เพราะซุปพวกนี้สกัดจากไก่จนได้รสชาติเข้มข้นกลิ่นหอมนำมาปรุงเป็นสต๊อกรสเยี่ยมได้อร่อยในพริบตา

น้ำซุปดาชิ รสกลมกล่อมจนต้องยอมใจ

ซุปที่มีชื่อเสียงของญี่ปุ่น คือ น้ำซุปดาชิ ซึ่งได้จากการนำปลาโอแห้งมาต้มกับสาหร่ายคอมบุและน้ำเปล่า ให้รสอูมามิในแบบที่ใครได้ชิมเป็นต้องร้อง โออิชิ…….

ไก่ตะไคร้ หอมนุ่มเมนูข้าวกล่องอร่อยได้ทุกที่

ชวนคุณมาทำ ไก่ตะไคร้ ข้าวกล่องสุขภาพดี ที่ปรุงได้ง่ายยามเช้า เพียงนำอกไก่มาผัดกับสมุนไพรจนหอม จัดใส่กล่องพร้อมข้าวและสลัดเป็นมื้อกลางวันแสนอร่อยได้ทุกที่

ยำเส้นบุก เมนูสุดแซ่บเป็นมิตรต่อรอบเอว

พอพูดถึงเมนูเส้น คนรักสุขภาพต่างหวาดหวั่น กลัวแป้ง เกรงแคลลอรีที่สูงลิ่วพาลให้รอบเอวขยาย เลยเปลี่ยนเป็นเส้นบุก นำมาปรุงได้หลายเมนู โดยเฉพาะจานยำรสเลิศจานนี้

ลอยแก้ว หวานเย็นไทยทลายพุง

เอาใจสาวกขนมหวานแต่กลัวอ้วน ด้วยเมนู ลอยแก้ว หวานเย็นวุ้นลูกสำรองที่มีไฟเบอร์สูง พร้อมเม็ดแมงลักและน้ำชาดอกคำฝอย ช่วยดักจับไขมันและช่วยเรื่องขับถ่าย

สลายพุง บำรุงผิวด้วยกุ้งผัดถั่วขาวในซอสมะเขือเทศ

สลายพุง บำรุงผิวด้วยเมนูอร่อยทำง่ายอย่าง กุ้งผัดถั่วขาวในซอสมะเขือเทศ เปิดกระป๋องเทถั่วขาวลงไปผัดกับกุ้ง อร่อย! จบ! งบไม่เยอะ

โทสต์ปลากระป๋องอบชีส แคลเซียมสูง

ใครจะเชื่อ ปลากระป๋องก็นำมาทำเป็นเมนูเก๋ๆ ได้ อย่าง โทสต์ปลากระป๋องอบชีส เมนูมิกซ์แอนด์แมท์ง่ายๆ แค่เปิดกระป๋อง คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน อร่อย จบ!

ลาซานญ่าเต้าหู้ (Tofu Lasagne) ปรุงง่าย อร่อยเวอร์

จู่ๆ ก็นึกอยากกินลาซานญ่า แต่ไม่อยากกินแป้ง แถมขี้เกียจปรุงอะไรที่ยุ่งยาก เลยปรับสูตรใช้เต้าหู้แทนแผ่นแป้ง แค่นี้ก็ได้ Tofu Lasagne อร่อยทำง่ายได้สุขภาพ

ชีสเค้กเต้าหู้ (Tofu Cheesecake) เมนูอร่อยแบบโลว์แฟต

ชีสเค้กดีต่อสุขภาพไม่ใช่เรื่องยาก เพียงแค่ใช้เต้าหู้นิ่มปั่นผสมลงไปแทนครีม เท่านี้ก็ได้ชีสเค้กไขมันต่ำ ไว้จิบกับน้ำชายามบ่ายแบบสวยๆ โดยไม่ต้องกลัวอ้วนแล้ว

ผมนุ่มสลวย ผิวสวยด้วย “เฟรปเป้งาดำ”

เฟรปเป้งาดำแสนอร่อยสูตรนี้ นอกจากจะรสชาติดีแล้ว ยังรวมสรรพคุณจากวัตถุดิบมากประโยชน์นานาชนิด ทั้งงาดำ นมสดและกล้วยหอม ที่ทำให้ผมนุ่มสลวย แถมผิวสวยอีกต่างหาก

ยำแซลมอนบำรุงสมอง

ปลาแซลมอนมีประโยชน์มากมาย โดยเฉพาะโอเมก้า 3 ที่ช่วยให้สมองทำงานได้ดีขึ้น เลยอยากชวนมาเข้าครัวปรุงยำแซลมอนบำรุงสมองจานแซ่บๆ นี้ ไว้กินกัน

โรลผักเพื่อสุขภาพ ของว่างมากประโยชน์

โรลผักเพื่อสุขภาพ ของว่างที่อุดมไปด้วยผักนานาชนิด กินคู่น้ำสลัดที่ชอบ กับแป้งปอเปี๊ยะแผ่นบาง แถมยังทำง่าย จะมือใหม่แค่ไหนก็การันตีความอร่อย

Good Sleep Cup

แม้อาการนอนไม่หลับจะเป็นปัญหาโลกแตก Good Sleep Cup ถ้วยนี้ ที่มีส่วนผสมของสมุนไพรจะช่วยให้หลับได้ง่ายขึ้น เป็นยานอนหลับตำรับธรรมชาติที่มากประโยชน์

2 สูตรน้ำสลัดเอาใจสายคลีน

เมื่อพูดถึงเมนูสุขภาพไม่มีอะไรมาแรงไปกว่าอาหารคลีน แต่หลายคนกลับรู้สึกว่าทำยาก H&C จึงแจก 2 สูตรน้ำสลัดแบบคลีนๆ ในคราวนี้ รับประกันว่าทำง่ายและอร่อยจริง

“ซูเปอร์ฟู้ดไอศกรีม” ดีต่อใจ ไฮโอเมก้า

ถูกใจคนรักสุขภาพเต็มๆ ทั้งเมล็ดเจียที่มีเส้นใยสูงกับน้ำนมอัลมอนด์ไขมันต่ำ หวานอ่อนๆ ด้วยน้ำผึ้ง เพิ่มความกรุบรอบด้วยเมล็ดแฟลซ์โอเมก้าสูง อร่อยแถมมีประโยชน์!

ปาเต้เห็ด อร่อยไม่ง้อตับ

ปาเต้ส่วนใหญ่มักทำจากตับไก่หรือตับห่าน H&C จึงปรับเป็นสูตรสุขภาพโดยเลือกใช้เห็ดเป็นวัตถุดิบหลัก เอาไว้กินคู่ขนมปัง รับรองอร่อยไม่แพ้กัน

ผักดองไฮโซ โลว์โซเดียม

ง่ายด้วย อร่อยด้วย แถมสวยไฮโซ ด้วยผักดองสูตรโลว์โซเดียม จะเอาใส่สลัด กินคู่กับไส้กรอก หรือขนมปังอบร้อนๆ ก็เลิศอยู่นะจ๊ะ สไตล์แม่บ้านยุคใหม่ไม่ได้ขี้งก

พาสต้าฟักทองซอสชีส อร่อยสุขภาพดีไม่ง้อแป้ง

ไม่ต้องใช้แป้งสาลี ก็มีเส้นพาสต้าสุขภาพดีไว้ผัดกินได้ สูตรนี้ใช้ฟักทองมาฝานเป็นเส้น ผัดกับชีสเยิ้มๆ กินแล้วฟินระดับสิบ เติมพลังงานพร้อมได้สุขภาพไปแบบเต็มๆ

keyboard_arrow_up