โรคต่างๆ

โกโก้ เมล็ดพืชรสเข้ม ช่วยสมองดี และสุขภาพหัวใจแข็งแรง การันตี โดย ดร.ไบรอัน สุกวุฒิ คุณาคม โกโก้ ถือเป็นวัตถุดิบยอดฮิตที่มักถูกนำมาปรุงแต่งในเมนูขนมหวานอย่างช็อกโกแลต หรือนำมาผสมเป็นเครื่องดื่มที่ให้ทั้งความหอม อร่อย ดื่มง่าย แถมดีต่อสุขภาพของคนทุกวัย รู้จักที่มาของเมล็ดพืชรสเข้ม ธีโอโบรมา คาเคา (Theobroma Cacao) เป็นพืชที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อต้นคาเคา เมล็ดของพืชชนิดนี้สามารถนำมาแปรปรูปเป็นโกโก้ที่ใช้ชงดื่มกันอย่างแพร่หลาย อีกทั้งยังเป็นวัตถุดิบหลักที่ใช้ในการทำช็อกโกแลต แต่ทว่ากว่าที่เราจะได้ผงโกโก้ที่ยังคงคุณประโยชน์ก็ไม่ใช้เรื่องง่าย เริ่มจากนำเมล็ดโกโก้จากต้นคาเคามาผ่านกระบวนการคั่วด้วยความร้อน ขจัดไขมันบางส่วนออก แล้วจึงนำเมล็ดโกโก้มาบดละเอียดเป็นผง ซึ่งในปัจจุบันคาเคาในรูปแบบดิบ หรือที่ไม่มีส่วนผสมอื่น ๆ เช่น น้ำตาล และนมร่วมด้วย จะได้รับความนิยมเป็นพิเศษ เนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพโดยเฉพาะในด้านหัวใจและสมอง สารอาหารสำคัญ ก่อนที่จะไปดูคุณประโยชน์ของเมล็ดโกโก้ มาดูกันก่อนว่าในเมล็ดพืชนิดนี้มีสารอาหารอะไรบ้างที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย แหล่งไขมันดี มีรายงานระบุว่า ร้อยละห้าสิบของน้ำหนักเมล็ดโกโก้ประกอบด้วยไขมัน จึงเป็นสาเหตุที่ทำให้เราสามารถทำเนยจากโกโก้ได้ง่าย (Cocoa Butter) เนยโกโก้ ประกอบด้วย กรดโอเลอิก กรดปาล์มิติก และกรดสเตียริกในปริมาณเท่า ๆ กัน จากการศึกษาพบว่า กรดโอเลอิกช่วยเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดีพร้อมทั้งลดคอเลสเตอรอลในเลือดที่ไม่ดี ส่วนกรดสเตียริกเป็นไขมันที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีได้เป็นอย่างดีเมื่อเปรียบเทียบกับกรดไขมันอิ่มตัวอื่น ๆ […]

กิน รางจืด อย่างไร ปลอดภัย ได้ประโยชน์ วันนี้จะมาแนะนำการกิน รางจืด พืชสมุนไพรที่มีสรรพคุณทางยา แต่มีข้อควรระวังยิบย่อย ที่จะกินสุ่มสี่สุ่มห้าไม่ได้ มาดูรายละเอียดกันเลยว่าควรกินอย่างไร ว่าด้วยการกินรางจืด หลายคนคงรู้จักสมุนไพร รางจืด เป็นอย่างดี เพราะเคยดื่มและกินรางจืดเพื่อลดไข้แก้พิษจากสารเคมีกันมาเป็นเวลายาวนาน แต่จู่ ๆ ก็มีประกาศจากคณะกรรมการอาหารและยา (อย.)  ว่า ไม่อนุญาตให้ใช้รางจืดเป็นอาหารหรือส่วนประกอบในอาหารรวมทั้งเครื่องดื่ม เนื่องจากมีผู้ประกอบการบางรายนำรางจืดไปผลิตเป็นเครื่องดื่มในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท ซึ่ง อย.เกรงว่า หากผลิตเป็นผลิตภัณฑ์พร้อมดื่มแล้ว อาจทำให้ผู้บริโภคดื่มกันต่อเนื่องในปริมาณมากจนเป็นอันตรายต่อสุขภาพ เพราะมีงานวิจัยบางชิ้นพบว่า หากกินเป็นเวลานานอาจทำให้ระบบเลือด ตับ ไตทำงานผิดปกติ เป็นที่มาให้ต้องไปหาคำตอบว่า เราควรกินหรือใช้รางจืดอย่างไรเพื่อให้ปลอดภัยต่อสุขภาพ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำ โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร แนะนำไว้ดังนี้ ชนิดชาชองที่มีน้ำหนักซองละ 2 – 3 กรัม สามารถชงดื่มกับน้ำร้อนปริมาณ 200 มิลลิลิตร ได้วันละ 3 ซอง ชนิดต้มจากใบสด สามารถใช้ใบรางจืด 5 – 7 ใบ ล้างให้สะอาด ใส่ลงในกาที่บรรจุน้ำเกือบเต็ม ต้มจนเดือดทิ้งไว้ 15 – 20 นาที ดื่มครั้งละ 1 แก้ว วันละ […]

นอนกัดฟัน อาการนอนหลับที่มาพร้อมอันตราย  เขาบอกว่าการนอนหลับเป็นการพักผ่อนที่ดีที่สุด แต่ในช่วงระหว่างหลับก็มีปัญหาสุขภาพที่ต้องระวังเหมือนกันค่ะ บางคนเป็นละเมอ บางคนเป็นกรน หรือหยุดหายใจขณะหลับ แต่ปัญหาของบางคนคือ นอนกัดฟัน ฟังดูแล้วก็เหมือนจะไม่มีอันตราย แต่ความจริงก็มีอยู่นะคะ นอนกัดฟัน เป็นการทำงานนอกหน้าที่ของระบบขบเคี้ยวในขณะนอนหลับค่ะ โดยเกิดขึ้นจากการที่กล้ามเนื้อที่ใช้บดเคี้ยวหดตัวผิดปกติ ทำให้ฟันขบกันในขณะนอนหลับ บางรายก็อาจกัดเงียบๆ แต่ในบางรายอาจเกิดเสียงดัง และกระทบต่อชีวิตคู่ได้เลยค่ะ เพราะเสียงที่เกิดขึ้นก็ดังไม่แพ้การนอนกรนเลย อาการหลังนอนกัดฟัน หลายคนอาจจะบอกว่านอนกัดฟัน มันเกิดขึ้นตอนนอน แล้วเราจะรู้ได้อย่างไร มีวิธีสังเกตอยู่ค่ะ คือ ตอนตื่นนอนมีอาการปวดเมื่อยแถวๆ ต้นคอ หรือขมับ  ตึงชา เจ็บที่บริเวณฟัน มีฟันบิ่น แตก โดยไม่ทราบสาเหตุ แก้มกางออก เพราะกล้ามเนื้อแก้มขยายออก หรือมีปุ่มกระดูกในปากใหญ่  มีอาการฟันสึก แต่ถ้าหากอยากรู้ให้แน่ชัดจริงๆ ก็ควรไปตรวจที่โรงพยาบาลค่ะ  ต้นตอนอนกัดฟัน สำหรับสาเหตุจริงๆ ของการกัดฟันก็มาจากหลายอย่างค่ะ ความเครียด กรรมพันธุ์ โรคประจำตัวบางอย่าง เช่น พาร์กินสัน รวมไปถึงการกินยาบางชนิด ก็ทำให้เกิดการกัดฟันได้ค่ะ ผลกระทบ มาถึงตรงนีัหลายคนอาจคิดว่าผลที่ตามมามีแค่ฟันสึกหรือเปล่า แต่ไม่ใช่เลยค่ะ มีปัญหามากกว่านั้นอีก คือ  ปวดเมื่อยกล้ามเนื้อบริเวณ […]

ต่อมน้ำลายอักเสบ ตุ่มน้ำใสในปาก เสี่ยงหน้าเบี้ยว ต่อมน้ำลายอักเสบ หลายคนอาจจะคุ้นชื่อโรคนี้ แต่อาจจะยังไม่รู้จักแน่ชัดว่าจริงๆ แล้วคืออะไร แอดที่เคยเป็นโรคนี้มาก่อนเลยจะมาเล่าให้ฟังค่ะ  ประสบการณ์ตรง อาการตอนที่แอดเป็นคือมีตุ่มน้ำขนาดประมาณเม็ดมะละกอขึ้นที่ริมฝีปากด้านใน ลักษณะนุ่ม หยุ่น แรกๆ เป็นตุ่มน้ำใส เมื่อผ่านไปสักสองสามวันกลายเป็นสีเลือดคล้ำๆ แต่ในตอนนั้นแอดยังไม่รู้เลยค่ะว่าเป็นอะไร แต่สักอาทิตย์ และ 2 อาทิตย์ก็หายไปเอง แต่บางครั้งมันไม่ยุบ แต่เป็นลักษณะแตกโผล๊ะ! อยู่ในปาก แอดบอกเลยว่า อี๋! มาก  มันลักษณะเป็นเมือกๆ กลิ่นคาวๆ แค่คิดถึงก็ทรมานแล้วค่ะ แต่ของแอดยังเป็นขั้นธรรมดา ไม่รุนแรงถึงระดับที่หน้าเบี้ยว    ทางการแพทย์ อาการต่อมน้ำลายอักเสบ นั้นเกิดขึ้นจากการติดเชื้อแบคทีเรีย ทำให้ต่อมน้ำลายหรือท่อน้ำลายอักเสบ และทำให้น้ำลายลดลง และหากรุนแรงอาจทำให้หน้าบิดเบี้ยวผิดรูปได้เลยนะคะ สำหรับอาการอย่างเป็นทางการของต่อมน้ำลายอักเสบ ก็คือ  การรับรู้รสชาติผิดปกติในปาก ไม่สามารถอ้าปากได้ตามปกติ รู้สึกเจ็บหรือรู้สึกติดขัดเมื่อต้องอ้าปากหรือรับประทานอาหาร เจ็บในปาก ปากแห้ง มีตุ่มหนองในปาก เจ็บที่ใบหน้า บวมหรือแดงบริเวณกรามด้านหน้าใบหู ใต้กราม หรือใต้ปาก หน้าบวม คอบวม มีอาการของการติดเชื้อ เช่น มีไข้ […]

กินขิง อย่างไรให้ปลอดภัย ขิง หนึ่งในพืชสมุนไพรคู่บ้านที่มักไปอยู่ในเมนูอาหารต่าง ๆ ได้ทั้งคาวหวาน ขิงนั้นมีสรรพคุณทางยามากมาย แต่การกินขิงก็มีข้อควรรู้ควรระวังเล็กน้อย มาดูกันว่า ตามหลักศาสตร์จีน จะแนะนำไว้ว่าอย่างไร สรรพคุณของขิงและการกินขิง ขิง มีฤทธิ์เผ็ด อุ่น สรรพคุณที่โดดเด่น ได้แก่ ช่วยลดอาการคลื่นไส้อาเจียน เมารถ เมาเหล้า เวียนหัว ปวดหัวไมเกรน ช่วยขับลม อุ่นกระเพาะอาหาร บำรุงม้าม เป็นต้น การใช้ประโยชน์จากขิงอาจทำได้โดยนำไปเป็นส่วนผสมในอาหาร เช่น ปลานึ่งขิงชีอิ๊ว ปลาผัดขิง เป็นต้น โดยผ่านเป็นแผ่นบาง ๆ หรือหั่นเป็นฝอย โดยไม่ต้องปอกเปลือกออก มิเช่นนั้นจะออกฤทธิ์ได้ไม่ดี ส่วนน้ำขิงควรหลีกเลี่ยงการดื่มน้ำขิงสำเร็จรูปที่มีส่วนผสมของน้ำตาลมากเกินไป ทางที่ดีที่สุดควรดื่มน้ำขิงต้มสด และไม่ควรดื่มในวันที่มีสภาพอากาศร้อนแห้ง เพราะอาจทำให้ร่างกายเกิดภาวะร้อนเกินจนมีอาการคอแห้ง เจ็บคอ ท้องผูกตามมา เหมาะกับใคร ปกติแล้วผู้ที่ควรกินขิง ได้แก่ ผู้ที่เป็นหวัดจากการโดนลมเย็นกระทบ กระเพาะอาหารเย็น มีอาการคลื่นไส้ อาเจียนจากการถูกความเย็นภายนอกกระทบ เป็นต้น ซึ่ง การแยกแยะภาวะโรคดังกล่าวควรได้รับการวินิจฉัยโดยแพทย์จีนผู้เชี่ยวชาญ เนื่องจากถ้าวินิจฉัยผิด ในผู้ป่วยที่เป็นหวัดจากการโดดแดดเผาหรือลมร้อน การดื่มน้ำขิง อาจทำให้มีอาการมากขึ้น ข้อระวัง […]

ปวดตุบๆ ไมเกรน อาการสุดแสบของโรคยอดฮิตในวัยทำงาน ปวดตุบๆ ปวดเป็นชั่วโมงๆ อาการไมเกรนถามหาแล้วจ้า เพราะพิษเศรษฐกิจ โรคติดต่อ และยังปัญหาสังคมในยุคปัจจุบัน ทำให้หนุ่มสาววัยทำงานต้องเผชิญกับความเครียดต่างๆ มากมาย จนก่อให้เกิดความเครียดสะสม บั่นทอนสุขภาพกายและใจ จนเป็นที่มาของโรคฮิตของคนวัยทำงานอย่าง “โรคไมเกรน” จากการค้นคว้าทางประวัติศาสตร์ พบว่า “โรคไมเกรน” เป็นโรคที่มีประวัติมายาวนานตั้งแต่สมัยอียิปต์โบราณ เมื่อประมาณ 1,200 ปี ก่อนคริสต์ศักราชมาแล้ว ซึ่งในสมัยนั้น ชาวอียิปต์เชื่อว่าอาการปวดหัวนี้เป็นความทรมานอย่างมาก ราวกับว่ามีปิศาจมาสาปให้เขาปวดหัวอยู่ตลอดเวลา จึงอาจกล่าวได้ว่าโรคนี้เป็นโรคที่สร้างความทุกข์กับผู้ป่วยเป็นอย่างมาก “โรคไมเกรน” หรือที่หลายๆ คนมักเรียกว่า “โรคปวดหัวข้างเดียว” เกิดจากการที่เยื่อหุ้มสมองของคนไข้ได้รับการกระตุ้นบางอย่างส่งมาที่สมอง โดยมีสารในสมองที่ชื่อว่า “เซโรโทนิน (Serotonin)” ซึ่งเป็นกลไกหนึ่งที่ทำให้หลอดเลือดเกิดการขยับตัว และโป่งพองออก ส่งผลให้เวลาคนไข้ไมเกรนปวดหัว ก็จะปวดตุ้บๆ ตุ้บๆ ตามจังหวะการเต้นของชีพจร ความชุกของโรคไมเกรนนี้ พบว่าเพศหญิงมีโอกาสเป็นมากกว่าเพศชายถึง 3 เท่า และมักพบคนไข้ไมเกรนในเพศหญิงที่อายุน้อย อาการ คนไข้จะมีอาการปวดหัวข้างเดียว ปวดตุบๆ เป็นชั่วโมงๆ โดยปวดติดกันอย่างน้อย 4 ชั่วโมงขึ้นไป ถ้าไม่ได้กินยาแก้ปวด ส่วนมากจะเป็นอาการปวดรุนแรง บางคนอาจมีการเห็นแสงสีรุ้งหยึกๆ หยักๆ บางคนก็เห็นภาพหายไปเป็นหย่อมๆ นอกจากนี้ หากมีสิ่งกระตุ้น หรือมากระทบกระเทือนก็จะทำให้ปวดหัวมากยิ่งขึ้น เช่น แสง […]

อันตรายจากการนอนไม่หลับ พร้อมเทคนิคหลับสบาย หลายคนน่าจะเคยมีอาการนอนไม่หลับกันมาบ้าง ซึ่งรู้มั้ยว่า อันตรายจากการนอนไม่หลับ น่ากลัวจริงๆ เพราะปัญหาดังกล่าวส่งผลให้ร่างกายพักผ่อนไม่เพียงพอ หากมีอาการนี้บ่อยๆ ทำให้เกิดผลเสียกับร่างกายหลายอย่างตามมา นอนไม่หลับส่งผลเสียอย่างไรบ้าง โดยปกติแล้วการนอนที่ดีควรใช้เวลา 6-8 ชั่วโมงต่อวัน แต่ถ้าหากมีอาการนอนไม่หลับหรือนอนไม่พอจะส่งผลเสียมากมาย ไม่ว่าจะเป็น 1. ง่วงนอนระหว่างวัน ร่างกายไม่สดชื่นแจ่มใส สมองทำงานช้าลง ง่วงซึมในช่วงเวลากลางวัน ซึ่งส่งผลเสียต่อการทำงานและการใช้ชีวิตในด้านอื่นๆ 2. มีปัญหาเรื่องความจำ เพราะสมองไม่ได้พักผ่อนเพียงพอ ทำให้ประสิทธิภาพด้านการคิด การใช้เหตุผล การแก้ปัญหา การเรียนรู้ ความคิดสร้างสรรค์ สมาธิลดลง และส่งผลต่อความจำ ทำให้มีอาการขี้หลงขี้ลืมได้บ่อยๆ จนอาจเกิดภาวะสมองล้าได้ ทำให้เสี่ยงต่อการเป็นโรคสมองเสื่อม หรืออัลไซเมอร์ในอนาคต 3. อารมณ์แปรปรวน เมื่อนอนไม่พอสะสมหลายๆ วันจะทำให้ควบคุมอารมณ์ได้น้อยลงและเสี่ยงต่อการป่วยเป็นไบโพลาร์อีกด้วย 4. ระบบหัวใจและหลอดเลือด คนที่นอนไม่พอมักจะมีความดันเลือดสูงผิดปกติ นอกจากนี้ยังเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด เช่น หัวใจวาย หัวใจล้มเหลว หัวใจเต้นผิดจังหวะ ความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดสมองตีบ โรคเบาหวาน โดยเฉพาะกลุ่มคนที่มีปัจจัยเสี่ยงอยู่แล้ว เช่น ผู้ที่มีไขมันในเลือดสูง สาเหตุของการนอนไม่หลับเกิดจากอะไร การนอนไม่หลับเกิดได้จากหลายปัจจัย […]

รวมวิธีดูแลป้องกัน โรคลำไส้แปรปรวน ฉบับแพทย์แผนไทยโรคที่พบง่ายในยุคปัจจุบัน โรคลำไส้แปรปรวน เป็นโรคที่พบได้ง่ายในปัจจุบัน วันนี้จึงอยากจะมาแนะนำทุกคนมาทำความรู้จักวิธีการดูแลป้องกันลำไส้แปรปรวนด้วยแพทย์แผนไทย เพื่อสามารถดูแลตนเองได้อย่างยั่งยืน โรคลำไส้แปรปรวน โรคลำไส้แปรปรวนเป็นโรคที่พบได้ง่ายในยุคปัจจุบัน น่าจะเป็นเพราะการเปลี่ยนไปของสังคมโลกที่ต้องการความรวดเร็วในการใช้ชีวิตประจำวัน รีบหา รีบกิน รีบใช้ รีบไป ปัญหาจึงเกิดขึ้นกับระบบท้องหรือสถานที่ตั้งของอาหารในร่างกายที่เขาจำเป็นต้องรีบตามเราไปด้วย วันไหนท้องไส้อารมณ์ดีก็ปรับตัวตามเราทันไม่สร้างปัญหาใด วันไหนท้องไส้อารมณ์ไม่ดี เราก็ต้องทุกข์ทรมานกับอาการปวดมวนท้อง ปวดถ่าย ถ่ายไม่หมด ลมมาก แถมอาการข้างเคียงด้านอารณ์ วิตกกังวลหวาดหวั่น ไม่มีความมั่นใจ หลับไม่ได้  ที่หนักไม่แพ้อาการทางร่างกายเลย คนไข้บางท่านเป็น 10 – 20 ปีจนเบื่อเหลือทนจะไปเที่ยว เดินทางขึ้นรถ ลงเรือ ขึ้นเครื่องบิน ที่ไหนดูยากเย็นไปเสียหมด การแก้ไขโรคลำไส้แปรปรวนในยุคปัจจุบันจึงไม่ใช่เพียงดูเข้าไปภายในลำไส้ว่ามีอาการอักเสบภายในหรือไม่ เป็นแผลตรงจุดใด ติดเชื้อจากเชื้อโรคชนิดใด เราควรเข้าใจถึงสาเหตุของโรคลำไส้แปรปรวนซึ่งมันค่อยๆ ก่อกำเนิดมาวันละน้อยโดยที่เราไม่ได้ใส่ใจมากนัก เช่น อาหารตกค้างที่มากขึ้นทุกวัน ลักษณะของจุลินทรีย์ที่เปลี่ยนไป ลักษณะของอุจจาระที่เปลี่ยนไป  ผื่นคันตามผิวหนัง  แม้กระทั่งกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ทางลมหายใจและกลิ่นช่วงล่างของสุภาพสตรี ส่วนหนึ่งก็มาจากปัญหาภายในลำไส้ของเรานั่นเอง ลำไส้ของเราแบ่งออกเป็นลำไส้เล็กยาว 7.50 เมตร ลำไส้ใหญ่ยาว 1.50 เมตร รวมความยาวทั้งหมดแล้วยาวถึง 9 […]

ชวนรู้จัก 4 สายพันธุ์กัญชาไทย เมื่อกัญชากลายเป็นพืชที่สามารถนำมาประกอบอาหาร และสามารถใช้ประกอบการรักษาโรคภายใต้การดูแลของแพทย์ได้ หลายคนเริ่มหันมาให้ความสนใจกับกัญชามากขึ้น แล้วรู้ไหมว่า กัญชามีสายพันธุ์ไทยด้วยนะ เรามาทำความรู้จัก 4 สายพันธุ์กัญชาไทยกันค่ะ กัญชาไทยหางกระรอกอีสาน เป็นกัญชาสายพันธุ์ซาติวา (Sativa) ที่มีสาร THC (Tetrahydrocannabinol) สูงมาก จนได้รับการยกย่องให้ติดอันดับ 1 ใน 5 ของสายพันธุ์ที่ ดีที่สุดในโลก ด้วยอุณหภูมิ ภูมิอากาศ ความชื้นสัมพัทธ์ ปริมาณแสงแดดในประเทศไทย ล้วนเป็นองค์ประกอบที่เหมาะสม ทำให้สายพันธุ์ “หางกระรอกอีสาน” พบสาร THC ปริมาณสูงที่สุดมากกว่าสายพันธุ์อื่นๆ การมีปริมาณสาร THC สูงของกัญชาไทยพันธุ์หางกระรอกอีสานย่อมหมายถึงการมีคุณสมบัติและคุณประโยชน์ในการรักษาทางการแพทย์สูงด้วย ลักษณะลำต้นสูงใหญ่ ใบมีหลายแฉกเรียวยาว ช่อดอกพุ่มยาวปลูกง่าย เหมาะกับสภาพอากาศของประเทศไทย กัญชาไทยหางกระรอกก้านแดง เป็นกัญชาสายพันธุ์ชาติวาที่มีสาร THC ปริมาณสูงมากเช่นเดียวกับพันธุ์หางกระรอกอีสาน ลักษณะ ลำต้นสูงใหญ่ กิ่ง ก้าน ใบมีหลายแฉกเรียวยาว ช่อดอกพุ่มยาวคล้ายกัญชาหางกระรอกอีสาน ต่างที่สีของลำต้น กิ่ง ก้าน และใต้ใบจะมีสีแดง […]

คนใกล้ชิด เป็นโรคซึมเศร้า เราควรต้องทำตัวอย่างไร เรามีข้อมูลดีๆ มาบอก คุณมีคนใกล้ตัว เป็นโรคซึมเศร้า หรือไม่ โรคนี้ ไม่ใช่แค่อาการอ่อนแอทางจิตใจ แต่คืออาการป่วยทางกายอีกอย่างหนึ่ง ดังนั้น คนที่ไม่ได้ป่วยย่อมไม่สามารถรู้สึกถึงสิ่งที่ผู้ป่วยรู้สึกได้ร้อยเปอร์เซนต์ ยิ่งถ้าคนใกล้ตัวของเราเป็นผู้ป่วยโรคซึมเศร้า เราจะดูแลพวกเขาอย่างไรให้เข้าใจเขาได้มากที่สุดนี่ คือ คำแนะนำเบื้องต้นว่าอะไรควรทำ และไม่ควรทำ สิ่งที่ควรทำ • ชวนผู้ป่วยให้ลุกมาทำกิจกรรมที่ได้เคลื่อนไหว ไม่ว่าจะเป็นเล่นกีฬาเบาๆ เล่นเกม ทำงานศิลปะ นอกจากจะลดโอกาสที่จะคิดฟุ้งซ่าน และคิดหดหู่แล้ว การเคลื่อนไหวร่างกายยังช่วยหลั่งสารความสุขอย่างเอ็นโดรฟินออกมา • ฟังด้วยความตั้งใจ และท่าทีที่สบายๆ ไม่คะยั้นคะยอ และไม่ตัดสินใจแทน นั่นเพราะผู้ป่วยโรคซึมเศร้ามักมีความคิดว่าตัวเองเป็นภาระให้คนอื่นอยู่แล้ว ดังนั้น การจะให้ผู้ป่วยพูดคุยระบายความรู้สึก ต้องให้พวกเขารู้สึกก่อนว่ามีคนอยากรับฟัง และไม่กดดัน หรือตัดสินเขา สร้างความไว้วางใจ และบรรยากาศสบายๆ ให้ผู้ป่วยได้เล่าสิ่งที่อยากพูดออกมาเต็มที่ เพราะในบางครั้งเขาอาจมีความคิดอยากทำร้ายตัวเอง หรืออยากตาย หากว่าคนรอบข้างได้มีโอกาสรับฟัง จะได้สามารถป้องกันเหตุร้ายที่อาจเกิดขึ้นได้ทันท่วงที สิ่งที่ไม่ควรทำ • อย่าบอกปัด ผู้ป่วยให้ไปเข้าวัดฟังธรรมหรือทำจิตใจให้สงบ โดยไม่อยู่เคียงข้างพวกเขา เพราะผู้ป่วยจะรู้สึกทันทีว่าไม่มีที่พึ่งพา หรือรู้สึกว่าตัวเองเป็นที่น่ารำคาญ และยิ่งตีตัวออกห่าง ส่งผลให้เกิดความคิดไม่อยากมีชีวิตอยู่ได้ • […]

เก๊กฮวย ดอกไม้เป็นยา แก้ป่วยช่วงลมแรง ปรับสมดุลและขจัดสารพิษ เก๊กฮวย เป็นพืชดั้งเดิมของประเทศจีน มีชื่อภาษาอังกฤษว่า Chrysanthemum เป็นพีชวงศ์เดียวกันกับดอกเบญจมาศ ส่วนใหญ่มักใช้ตรงส่วนดอก ดอกเก๊กฮวยมีหลายสายพันธฺุ แพทย์หญิงศรันยา สาครินทร์ แพทย์แผนปัจจุบัน จบจากโรงพยาบาลรามาธิบดีและศึกษาต่อปริญญาโทด้านฝังเข็มยาจีน นวดทุยหนา และโภชนาการจากประเทศสหรัฐอเมริกา จึงมีความเชี่ยวชาญด้านสุขภาพและการรักษาโรคจากทั้งศาสตร์ตะวันออกและตะวันตก อธิบายว่า แต่ที่แพทย์แผนจีนนิยมใช้เพื่อให้สรรพคุณทางยามีอยู่ 2 สายพันธุ์ คือสายพันดอกสีขาวและดอกสีเหลือง ในประเทศไทยก็นำมาปลูกกันบ้างในแถบจังหวัดที่มีอากาศค่อนข้างเย็น เช่น เชียงใหม่ เชียงราย เป็นต้น คุณสมบัติเด่นของดอกเก๊กฮวยคือ มีกลิ่นฉุน มีรสชาติขม และหวานปนกัน มีฤทธิ์เป็นยาเย็น สรรพคุณช่วยปรับสมดุลและขจัดสารพิษออกจากร่างกาย และมีสารฟลาโวนอยด์ (Flavonoid) กรดคลอโรจีนิก (Chlorogenic Acid) เข้มข้นมาก ดอกเก๊กฮวยสำหรับแพทย์แผนนถูกใช้มานานหลายพันปีแล้ว ส่วนใหญ่ใช้ในเรื่องการไล่หวัดของคนไข้ โดยเฉพาะอาการของหวัดร้อนที่เกิดจากลมแทรกเข้ามาในร่างกาย แล้วก่อการอักเสบ เกิดความร้อน ติดเชื้อขึ้นมา มักมีอาการเจ็บคอ แสบคอ อาการไอมีเสลดข้น ตัวร้อน เป็นต้น ด้วยสรรพคุณของดอกเก๊กฮวยช่วยไล่ลมร้อนออกจากร่างกายได้ เพราะเก๊กฮวยเป็นยาฤทธิ์เย็น ความเชื่อของแพทย์แผนจีนบอกไว้ว่า ธรรมชาติจัดสรรมาให้ดอกเก๊กฮวยบานในช่วงฤดูใบไม้ร่วง […]

ผักผลไม้คัดสรร สารอาหารสำคัญ สูงๆ จะมีอะไรบ้าง ดร.ผ่องพรรณ ศิริพงษ์ หัวหน้างานวิจัยสมุนไพรและการแพทย์ผสมผสาน สถาบันมะเร็งแห่งชาติ มีคำตอบ ดร.ผ่องพรรณ แนะนำว่า หัวใจในการป้องกันมะเร็งคือการกิน สารอาหารสำคัญ ได้แก่ สารต้านอนุมูลอิสระ  แคลเซียม เบต้าแคโรทีน ธาตุเหล็ก และวิตามินซี ไม่ต้องไปเสียสตางค์ซื้อของแพงๆ เพราะในผักผลไม้ไทยก็มีสารอาหารสำคัญเหล่านี้มากมาย คัดสรรมาให้ครบทั้ง 5 กลุ่ม เลือกเฉพาะชนิดที่มีปริมาณสารอาหารสำคัญสูงสุด ดังนี้ ㆍสารต้านอนุมูลอิสระชื่อ Proanthocyanin พบในมะขามป้อม สมอไทย สมอพิเภก เม็ดมะขาม เม็ดลำไย เม็ดทุเรียน ㆍแคลเซียม พบในผักกระเฉด ยอดแค สะเดา มะเขือพวง ㆍเบต้าแคโรทีน พบในใบย่านาง ผักแพว ตำลึง ฟักทอง ㆍธาตุเหล็ก พบในขมิ้นขาว ใบแมงลัก ชะพลู ㆍวิตามินชี พบในดอกขี้เหล็ก ผักเชียงดา มะรุม พริก ใบชะมวง ข้อมูลจาก […]

ผักติ้ว คนไทยมักนิยมเด็ดยอดอ่อน และใบมาทำอาหาร หลายคนอาจเรียกว่า ผักแต้ว ซึ่งยางและใบ สามารถใช้เป็นยาสมุนไพร ขณะที่เปลือกไม้ใช้เป็นสีย้อมผ้า และใช้ทำเป็นถ่าน สรรพคุณของผักติ้วทางสมุนไพร ฐานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี ได้บรรยายสรรพคุณของผักติ้วไว้ตามตำรับยาไทย ดังนี้ ราก ผสมกับหัวแห้วหมู และรากปลาไหลเผือก ต้มน้ำดื่มวันละ 3 ครั้ง เพื่อขับปัสสาวะ แก้ปัสสาวะขัด น้ำยาง ใช้ทาแก้รอยแตกของส้นเท้า รากและใบ ใช้แก้ปวดท้อง ต้น ยางจากเปลือกต้น ยาทาแก้คัน น้ำต้มเปลือกต้น กินแก้ธาตุพิการ เปลือกและใบ ตำผสมกับน้ำมันมะพร้าว ทาแก้โรคผิวหนังบางชนิด ผักติ้วกินอย่างไร ส่วนประกอบของผักติ้วที่นำมาใช้ประกอบอาหาร คือ ช่อดอกสด ยอดอ่อน ใบ ใบอ่อน เพราะมีรสชาติเปรี้ยว ซึ่งให้คุณประโยชน์ด้านเส้นใยอาหาร และวิตามิน ดังนี้ ใช้เป็นผักแกล้ม ยอดอ่อนสดๆ นำมากินแกล้มกับเมนู ลาบ ก้อย น้ำตก แจ่ว เมนูน้ำพริก ทางเวียดนามใช้กินในเมนูแหนมเนือง ใช้ต้มแกง ผักติ้วมีรสเปรี้ยว ใช้แทนมะนาวในบางเมนู เช่น แกงเห็ด ใช้ผัด ใส่กับไข่เจียว […]

น้ำเอนไซม์ สับปะรด ต้านมะเร็งระบบสืบพันธุ์เพศหญิง น้ำเอนไซม์ ถือเป็นเครื่องดื่มบำรุงสุขภาพของชาวชีวจิตอีกอย่างหนึ่งที่สำคัญไม่แพ้น้ำอาร์ซี ซึ่งการจำได้เครื่องดื่มแสนดีนี้ เราต้องคั้นเอาน้ำสดๆ ด้วยวิธีที่ถูกต้องเท่านั้น เพราะเอนไซม์จะเปลี่ยนสภาพหรือถูกทำลายเมื่อได้รับความร้อนจัด กระแสไฟฟ้า กระแสแม่เหล็ก หรืออาจถูกเอนไซม์ตัวอื่นๆ ทำลาย ดังนั้น หากนำผักผลไม้ไปใส่เครื่องปั่นก็จะถูกกระแสไฟฟ้าทำลาย หากเคี้ยวสดๆ เอนไซม์ในผักผลไม้ก็จะถูกเอนไซม์ในปากทำลาย สับปะรดเป็นผลไม้ที่มีให้กินได้ตลอดปี ราคาไม่แพง หาซื้อได้ทั่วไปตามแผงขายผลไม้ แต่มีน้อยคนที่รู้ว่าผลไม้ชนิดนี้มีคุณสมบัติต้านมะเร็งระบบสืบพันธุ์ในเพศหญิงได้ เภสัชกรหญิงกฤติยา ไชยนอก สำนักงานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ระบุว่า สับปะรด 100 กรัมให้พลังงานประมาณ 50 กิโลแคลอรี สารสำคัญที่พบในสับปะรดคือสารในกลุ่มไฟโตเอสโทรเจน, ไอโซฟลาโวน, ลิกแนน, ฟิโนลิก, กรดซิตริก, กรดมาลิก, วิตามินต่างๆ และเอนไซม์ชื่อโบรมีเลน การศึกษาฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาพบว่า น้ำคั้นจากสับปะรดมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระอย่างอ่อน มีฤทธิ์ต้านแบคทีเรีย ต้านการอักเสบ และยับยั้งการเกิดมะเร็ง อีกทั้งมีเอนไซม์โบรมีเลนซึ่งมีฤทธิ์ย่อยโปรตีนและช่วยเพิ่มภูมิต้านทานมะเร็งบางชนิด เช่น มะเร็งเต้านมและมะเร็งรังไข่ ยับยั้งการเกาะกลุ่มของเกล็ดเลือด ช่วยย่อยอาหาร และมีฤทธิ์ลดอาการบวมและการอักเสบได้อีกด้วย COOKING TIPS นำสับปะรดสดมาล้างให้สะอาดและหั่นให้ได้ 200 […]

เช็กอาการ เป็นหรือเปล่า “โรคคิดว่าตัวเองไม่เก่ง”  ทุกวันนี้คนเรามีความเครียดกันมากมายค่ะ จนทำให้หลายคนมีความกดดันจนคิดว่าตัวเองไม่เก่ง หรือที่เรียกอีกอย่างว่า Imposter Syndrom ซึ่งเกิดขึ้นจากปัจจัยหลายๆ อย่าง และท้ายที่สุดอาจกลายเป็นโรคซึมเศร้าได้ วันนี้เราลองมาเช็กตัวเองว่ากำลังมีภาวะ โรคคิดว่าตัวเองไม่เก่ง อยู่หรือเปล่า เพราะหากมีควรรีบแก้ไข อาการของโรค  มักคิดว่าตัวเองไม่เก่ง ไม่มีความสามารถมากพอเมื่อเทียบกับสิ่งที่ได้รับ คิดว่าการประสบความสำเร็จของตัวเองเป็นเพราะโชคช่วย จึงอาจจะรู้สึกกดดันตัวเองมากขึ้น ความรุนแรงของโรคนี้คือทำให้มีความภูมิใจในตัวเองต่ำลง จนกลายเป็นโรคซึมเศร้าได้ในที่สุด โดยกลุ่มคนที่เป็นโรคนี้มากคือ ผู้หญิง อายุ 25-45 ปี    กล่มเสี่ยง  Perfectionist > ตั้งเป้าไว้สูงในทุกเรื่อง หากไม่สำเร็จจะวิตกและเครียด โทษว่าตัวเองไม่เก่งพอ เก่งแต่เกิด > วัดความสำเร็จจากความพยายาม ถ้าต้องพยายามมากกว่าเมื่อก่อน อาจคิดว่าตัวเองไม่เก่งพอ  ฉายเดี่ยว > ฉายเดี่ยวมาตลอด ต้องพึ่งคนอื่นเพื่อให้สำเร็จเมื่อไหร่ ก็คิดว่าตัวเองไม่เก่งพอ และเป็นจุดอ่อนของทีม เชี่ยวชาญ > รู้ลึกจนได้รับการยอมรับ แต่กลับรู้สึกตัวเองไม่คู่ควรกับการยกย่อง และกดดันตัวเอง Superhero > ประสบความสำเร็จในทุกเรื่อง แต่ยังไม่พอ ต้องดีกว่านี้ […]

สมุนไพรช่วยนอนหลับ กินแล้วผ่อนคลาย หลับดี ในวันที่เต็มไปด้วยความเครียดจนเกิดอาการนอนไม่หลับมีหลายวิธีที่ช่วยให้สมองปลอดโปร่งอย่างง่ายดาย ไม่ว่าจะเป็นการอ่านหนังสือ การออกกำลังกาย การฝึกสมาธิ การสวดมนต์ หรือการใช้ สมุนไพรช่วยนอนหลับ ซึ่งเป็นวิธีแก้ปัญหาการนอนไม่หลับที่ได้รับความนิยมตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน เพราะสมุนไพรบางชนิดมีฤทธิ์ทางเคมีที่ส่งผลกับสมอง ช่วยกระตุ้นให้เกิดการผ่อนคลายและนอนหลับได้อย่างมีประสิทธิภาพ มาดูกันเลย เก๋ากี้ หรือที่หลายคนเรียกว่า โกจิเบอร์รี่ เป็นทั้งผลไม้และสมุนไพรที่อุดมไปด้วยสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุมากมาย จากผลการศึกษาที่ถูกตีพิมพ์ในวารสาร Alternative and Complementary Medicine เมื่อปี ค.ศ. 2008 พบว่า อาสาสมัครทั้งหมด 75 คนที่ดื่มน้ำโกจิเบอร์รี่เป็นประจำนาน 15 วัน มีแนวโน้มสุขภาพแข็งแรงขึ้น รู้สึกกระปรี้กระเปร่า มีพลังงานมากกว่าที่ผ่านมา นอนหลับได้ดีขึ้น และมีความสุขมากขึ้น ซึ่งเมื่อทดลองดื่มน้ำโกจิเบอร์รี่ต่อไปเรื่อย ๆ ก็ค้นพบว่ากลุ่มอาสาสมัครมีความเครียดน้อยลง ความอ่อนเพลียเหนื่อยล้าลดลง ระบบย่อยอาหารดีขึ้น และมีแนวโน้มว่าจะมีความสุขสูงขึ้นเมื่อเทียบกับกลุ่มทดลองที่ไม่ได้ดื่มน้ำโกจิเบอร์รี่เป็นประจำ คำเตือน: หนังสือ พฤกษบำบัด ยาดีจากธรรมชาติ สำนักพิมพ์บ้านและสวน ให้ข้อมูลว่า ผู้ที่กำลังรับการบำบัดด้วยเคมีหรือฉายแสงควรหลีกเลี่ยงการใช้เก๋ากี้ รวมทั้งผู้ที่กำลังกินยารักษาความดันโลหิตสูงหรือเบาหวานควรขอคำแนะนำก่อนใช้เช่นกัน เนื่องจากเก๋กี้อาจเสริมฤทธิ์ยาต้านการแข็งตัวของเลือด เช่น […]

ปวดตา ตาล้า ตาแห้ง รับมืออย่างไร เมื่อตาไม่ปกติ วัยทำงานหลายคนต้องมีประสบการณ์เผชิญกับอาการ ปวดตา ตาล้า ตาแห้ง ซึ่งบางทีก็เป็นชั่วขณะหนึ่งแล้วหาย บางคนเป็นบ่อย เป็นเรื้อรัง รบกวนการใช้ชีวิตประจำวัน อยากให้ลองสงสัยไว้ก่อนว่าเราอาจเข้าข่ายเป็นอาการ Computer Vision Syndrome วันนี้ผู้เขียน นำคำแนะนำจากแพทย์มาฝากค่ะ ว่าด้วยอาการปวดดวงตา คนทำงานส่วนใหญ่หนีไม่พ้นอาการปวดตา ตาล้า ตาแห้ง แพทย์หญิงวีรยา พิมลรัฐ อธิบายเรื่องอาการปวดตาซึ่งเกิดจากกลุ่มอาการ Computer Vision Syndrome สรุปว่า “กลุ่มอาการ Computer Vision Syndrome เกิดจากการใช้สายตากับคอมพิวเตอร์ หน้าจอต่างๆ เป็นเวลานาน มีการศึกษาพบว่า ผู้ที่ใช้คอมพิวเตอร์มากกว่า 3 ชั่วโมงขึ้นไปมักพบอาการนี้ร่วมกับการทำงานในสภาพแวดล้อมไม่เหมาะสม เช่น แสงน้อย ระยะห่างระหว่างหน้าจอคอมพ์ไม่เหมาะสม โดยอาการที่พบคือ ปวดเมื่อยตา ตาแห้ง แสบตา เคืองตา ตาพร่ามัว โฟกัสได้ช้าลง ตาสู้แสงไม่ได้ ปวดกระบอกตา ปวดศีรษะ บางครั้งมีอาการปวดหลังและไหล่ร่วมด้วย” […]

3 สมุนไพรเด็ด ที่ช่วยฟื้นฟูการหลั่งอินซูลิน ปัญหาอย่างหนึ่งในผู้ป่วยเบาหวานคือ ร่างกายหลั่ง อินซูลิน น้อย หรือในบางรายก็ไม่ผลิตเลย ทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งขึ้นสูง นอกจากการฉีดอินซูลินแล้ว อีกหนึ่งทางที่ช่วยได้คือการเลือกกินอาหารที่ช่วยฟื้นฟูการหลั่งอินซูลินค่ะ รองศาสตราจารย์ ดอกเตอร์ เภสัชกรหญิงอ้อมบุญ วัลลิสุต ภาควิชาเภสัชวินิจฉัย คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ระบุว่า มีงานวิจัยที่ให้สารสกัดแอลกอฮอล์จาก ใบสับปะรด ที่มีปริมาณฟินอลิกร้อยละ 60 ทางปากกับหนูทดลองที่ทำให้มีสภาวะเบาหวานชนิดที่ 2 เปรียบเทียบกับยาเบาหวาน Metformin พบว่า สารสกัดในขนาด 0.4 กรัม / กิโลกรัมสามารถเพิ่มความไวต่ออินซูลินได้เท่ากับยา Metformin ในขนาด 0.32 กรัม / กิโลกรัม  แต่ใช่ว่าเราจะแนะนำให้ไปกินใบสับปะรดนะคะ เพราะยังมี 3 สมุนไพรที่เราคุ้นเคย ช่วยเรื่องนี้ได้เช่นกัน   กะเพรา โครงการสมุนไพรเพื่อการพึ่งตนเอง มูลนิธิสุขภาพไทยระบุว่า กะเพราช่วยทำให้ตับอ่อนผลิตและหลั่งอินซูลินได้ดีขึ้นนอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ต้านความเครียด แก้หืด ต้านอักเสบ แก้ไข้ แก้ปวด และมีฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือด ในใบกะเพรายังมีน้ำมันหอมระเหยและพฤกษเคมีหลายชนิด […]