sittichoke

เบาหวาน เป็นโรคเรื้อรังที่รักษาไม่หายและไม่หวานกับสุขภาพเหมือนชื่อ แต่ควบคุมได้โดยการควบคุมอาหารและใช้ยารักษาค่ะ ซึ่งปัจจุบันคนไทยมีแนวโน้มเป็นโรคนี้มากขึ้นทุกปี แถมยังตรวจพบในกลุ่มคนที่อายุน้อยลงโดยไม่ใช่สาเหตุจากพันธุกรรม

สวัสดีค่ะคุณแม่บ้านและท่านที่รักสุขภาพทุกท่าน หลายปีมานี้ฤดูกาลบ้านเราเปลี่ยนแปลงไปมาก บางครั้งในหนึ่งวันมีถึงสามฤดู ทั้งร้อนจัด อากาศเย็นมากในช่วงกลางคืน หรือมีฝนตกร่วมด้วยทั้งที่ไม่ใช่ฤดูฝน

โรคหืด ( Asthma) นั้นพบได้ในทุกเพศทุกวัยค่ะ โดยเฉพาะช่วงอากาศเปลี่ยน เช่น ฤดูฝนและฤดูหนาว อาการมักกำเริบ สาเหตุก็เนื่องมาจากหลอดลมตีบแคบเพราะกล้ามเนื้อผนังหลอดลมแข็ง

อาการท้องอืดเฟ้อ เรอเหม็นเปรี้ยว ระคายคล้ายมีก้อนในคอ แสบร้อนยอดอก จุกหน้าอกคล้ายอาหารไม่ย่อย กลืนลำบาก คลื่นไส้ เหล่านี้คือสัญญาณเตือนว่า โรคกรดไหลย้อน ได้มาเยี่ยมเยือนคุณแล้ว

สมัยวัยรุ่น เวลาต้องเดินทางไกล บางครั้งไม่มีห้องน้ำ หรือมีแต่ไม่มั่นใจในความสะอาด ดิฉันก็จะกลั้นปัสสาวะจนวันหนึ่งปัสสาวะไม่ออกและมีไข้ มาทราบภายหลังว่ากระเพาะปัสสาวะอักเสบจากพฤติกรรมที่เล่ามา ซึ่งพออาม่าทราบ ท่านก็จะปรุงเมนูหมูนึ่งรากบัวทรงเครื่อง พร้อมทั้งชาดอกเก๊กฮวยกับยอดไผ่ให้รับประทาน ไม่นานอาการก็ดีขึ้นค่ะ

ปัจจุบันนี้ผู้ป่วยโรคเบาหวานไม่ได้มีสาเหตุมาจากพันธุกรรมเหมือนเมื่อก่อน แต่กลับเกิดจากพฤติกรรมการรับประทานที่ไม่เหมาะสมและขาดการออกกำลังกายเสียเป็นส่วนใหญ่ ดิฉันเห็นว่าฉบับนี้มีของหวานเอเชียแสนอร่อยให้คุณลิ้มลองกันหลากชนิด จะคิดห้ามกันตรง ๆ ก็เกรงคนรักขนมจะอารมณ์เสีย จึงปรุงเมนูสู้น้ำตาลเพื่อต้านโรคเบาหวานไว้เป็นตัวช่วยสุขภาพสำหรับคุณค่ะ

ในครั้งนี้ดิฉันได้เตรียมเมนูอาหารที่ช่วยในการปรับสมดุลธาตุในกลุ่มของผู้ที่เป็นโรคอ้วนหรือมีน้ำหนักเกินแต่ยังไม่อยู่ในภาวะขั้นที่รุนแรง อาหารจานนี้มีส่วนของพืช ผักและผลไม้ที่ช่วยในการย่อยในระบบของธาตุ(ไฟ)โดยช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อย(น้ำที่มีไฟธาตุ)และยังเป็นอาหารที่เพิ่มกากใยในลำไส้ เพิ่มน้ำในทางเดินอาหาร เพิ่มกากใยและคูถเสมหะ ทำให้ระบบการย่อย การขับถ่าย การเผาผลาญ(ไฟธาตุ ธาตุลมและธาตุน้ำ)ทำงานเป็นปกติได้สารอาหารครบทุกหมู่และครบทุกธาตุ ให้คุณใช้แก้ไขโรคอ้วนได้อย่างอิ่มอร่อยค่ะ

อาการเจ็บคอเกิดได้จากหลายสาเหตุ ที่พบได้บ่อยก็คือ การติดเชื้อไวรัส จะรู้ได้จากการซักประวัติ มัก พบว่าไปอยู่ใกล้คนที่เป็นหวัดมาก่อน ถูก จามใส่ หรือคลุกคลีกับน้ำมูกน้ำลาย ซึ่งพบได้บ่อยในเด็ก เมื่อตรวจร่างกายจะพบว่าข้างในคอแดง เจ็บคอ และหากภูมิต้านทานร่างกายไม่สามารถเอาชนะได้ก็อาจติดเชื้อแบคทีเรียตามมา ซึ่งจะตรวจพบว่าต่อมทอลซิลเป็นตุ่มหนอง มีไข้สูง กลืนอาหารลำบาก

ฉบับที่แล้วดิฉันได้แนะนำวิธีป้องกันโรคความดันโลหิตสูงสำหรับบุคคลทั่วไปแล้ว ครานี้จึงขอแนะนำวิธีปฏิบัติตัว และเลือกรับประทานอาหารสำหรับผู้ป่วยที่ประสบกับโรคความดันสูงมาฝากกันบ้างค่ะ

ภาวะซึมเศร้า มักมีการแสดงออกหลายอาการหรือเป็นกลุ่มอาการ เช่น มีความภูมิใจในตัวเองลดลง ขาดความสนใจในกิจวัตรประจำวัน มักคุ้นคิดหรือรู้สึกถึงความไม่มีคุณค่า ความเสียใจ หรือ รู้สึกผิดอย่างไม่มีเหตุผล หมดหวัง สมาธิแย่ลง นอนไม่หลับ ความจำสั้น แยกตัวออกจากสังคม ความต้องการทางเพศลดลง บางรายมีความคิดเกี่ยวกับ , ความตายหรือการฆ่าตัวตาย

สวัสดีค่ะคุณผู้อ่าน มีใครเคยเป็นไหมคะที่เมื่อถึงเวลาตื่นนอนแล้ว มักงัวเงีย ไม่มีแรงลุก อยากนอนต่ออีกนานๆนั่นคือสัญญาณที่ร่างกายบอกว่าเราอ่อนเพลีย นอนดึกเกินไป หรือคุณภาพการนอนไม่ดีซึ่งการแก้ไขคือควรพักผ่อนให้มากกว่านี้ หรือนอนแต่หัวค่ำค่ะ

ความผิดปกติของการนอนหลับ ทั้งนอนไม่หลับ ฝันบ่อย หลับมากผิดปกติ แพทย์แผนจีนมองว่าเกี่ยวข้องสัมพันธ์กับอวัยวะภายในของร่างกายทั้งสิ้น การรักษาภาวะดังกล่าวจึงต้องใช้หลักการปรับสมดุลตามสภาพปัญหาของแต่ละบุคคล

ผู้สูงอายุ  นอกจากความกังวลเรื่องสุขภาพกายภายในแล้ว  สิ่งที่บั่นทอนจิตใจได้อย่างมากคือ สภาพผิวที่เปลี่ยนแปลงไป  อาทิ  เริ่มมีริ้วรอยมากขึ้น  ผิวแห้ง  ไม่มีน้ำมีนวลเหมือนก่อน เพราะไม่ว่าใครก็อยากจะให้ปรากฏริ้วรอยช้าที่สุด  การแก้ปัญหาสุขภาพผิวดังกล่าว  สิ่งสำคัญคือ รักษาความชุ่มชื่นภายในร่างกายไว้ 

อาหารเช้าภาษาอังกฤษเรียกว่า “Breakfast” คำว่า Fast ในที่นี้มาจากคำว่า Fasting หรือการ อดอาหาร เพราะหากนับช่วงเวลาตั้งแต่อาหารมื้อเช้า ประมาณ 6 โมงเช้า ไปถึงอาหารมื้อเที่ยง กินเวลาห่าง 4 ชั่วโมง ในขณะที่มื้อเที่ยงไปมื้อเย็นห่างกัน 6-8 ชั่วโมง ถ้าเป็นคนเมืองอาจรับประทานดึกหน่อยคือ 2 ทุ่ม แต่จาก 2 ทุ่ม กว่าจะได้กินมื้อเช้าวันถัดไปก็กินเวลายาวนานถึง 10 ชั่วโมงเลยทีเดียว

อาการเจ็บคอเป็นอาการเจ็บในคอ พบได้จากการอักเสบทั้งเฉียบพลันและเรื้อรังในผู้ป่วยคออักเสบ ทอนซิลอักเสบ ทอนซิลเป็นหนอง แผลอักเสบบริเวณคอ มักมีอาการบวมร่วมด้วย

สาเหตุของอาการตาพร่านั้นมีหลายสาเหตุ ตั้งแต่เหตุไม่รุนแรงไปจนถึงรุนแรงและอันตราย เช่น อาการตาพร่ามัวเนื่องจากมีภาวะขาดสารอาหารในกลุ่มวิตามินเอ หรือเกิดเพราะมีภาวะของจอตาเสื่อม

หากกำลังประสบปัญหาเรื่องการขับถ่ายอยู่ละก็ ลองปรับอาหารมารับประทานเปาะเปี๊ยะส้มตำสูตรนี้ ดิฉันเชื่อว่าจะบรรเทาทุกข์ยามเช้าของท่านได้อย่างแน่นอนค่ะ

ไตเป็นอวัยวะสำคัญของร่างกาย ไม่ด้อยกว่าอวัยวะสำคัญอื่น เรามักไม่ค่อยเห็นความสำคัญของไตสักเท่าไหร่ ซึ่งข้าวญี่ปุ่นราดหน้ากะหล่ำปลีไข่ขาว ช่วยบำรุงไตได้