ชวนรู้จักโซเดียม และผลเสียต่อไตที่ไม่ควรมองข้าม

โซเดียมกับโรคไต อาหารที่มีส่วนผสมของโซเดียม หากเรารับประทานเข้าไปในปริมาณที่มาก จะส่งผลต่อสุขภาพร่างกายได้หรือไม่ และควรรับประทานอย่างไรให้เกิดประโยชน์ มารู้จัก โซเดียมกับโรคไต กันดีกว่าค่ะ โซเดียมคืออะไร โซเดียม คือ เกลือแร่ชนิดหนึ่งที่มีความสําคัญต่อการควบคุมสมดุลนําและของเหลวในร่างกาย ซึ่งสามารถควบคุมระบบความดันโลหิต การทํางานของเซลล์ประสาทและกล้ามเนื้อ ตลอดจนถึงการดูดซึมสารอาหารและเกลือแร่ในไตและลําไส้เล็ก โซเดียมพบในอาหาร เนื้อสัตว์ อาหารจากธรรมชาติ นอกจากนั้นเราบริโภคโซเดียมในรูปแบบของเกลือแกง อาหารสําเร็จรูป วัตถุปรุงรส ตลอดจนถึงขนมกรุบกรอบทีใส่ผงฟูทุกชนิด ร่างกายต้องการปริมาณโซเดียมแตกต่างกันออกไป ขึ้นอยู่กับสภาวะของร่างกาย เพศ และอายุ โดยทัวไปแล้วสามารถบริโภคโซเดียมสูงสุดโดยไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายอยู่ที่ 2,300 มิลลิกรัมต่อวัน เมือเทียบเป็นเกลือป่นอยู่ทีประมาณ 1 ช้อนชาหรือ 6 มิลลิกรัม โดยปกติแล้วอาหารจากธรรมชาติทีบริโภคทุกวันก็มีปริมาณโซเดียมที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายแล้ว หากกินโซเดียมเกิน หากบริโภคโซเดียมเกินปริมาณทีร่างกายต้องการแล้ว จะก่อให้เกิดการเสื่อมของไต เพราะไตทําหน้าทีขับโซเดียม เมือไตทํางานได้ลดลงจะทําให้มีการคั่งของเกลือ มีการบวมนํ้า ส่งผลให้ความดันโลหิตสูง และเกิดโรคไต โรคหัวใจและหลอดเลือดตามมาได้ นิสัยบริโภคที่ควรระวัง คนไทยส่วนใหญ่มักติดการรับประทานอาหารรสจัดโดยเฉพาะ “การติดเค็ม” แบบไม่รู้ตัว  เนื่องจากอาหารบางประเภทมีความเค็มแฝงอยู่ ซึ่งเป็นพฤติกรรมหลักของการเกิดโรคไตเรื้อรัง คนไทยประมาณ 17.6% ป่วยเป็นโรคไตเรื้อรัง คิดเป็นอัตราเฉลี่ยเพิ่มขึ้น 7,800 คน/ปี […]

ทำความรู้จัก น้ำตาลและสารให้ความหวาน พร้อมแนะการอ่านฉลากอย่างฉลาด

น้ำตาลและสารให้ความหวาน โรคเบาหวานเกิดจากพฤติกรรมการรับประทาน อาหารที่ไม่เหมาะสม โดยเฉพาะการรับประทานน้ำตาลที่มากเกินความจำเป็นจากอาหารท่ีไม่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น น้ำอัดลม ชา กาแฟ และขนมหวาน เป็นต้น วันนี้เราจึงชวนผู้อ่านมาทำความรู้จักกับ น้ำตาลและสารให้ความหวาน กันให้มากขึ้น เมื่อป่วยเบาหวาน สาหรับผู้เป็นเบาหวานหรือผู้ต้องการควบคุมน้ำหนัก ท่ีต้องการควบคุมการบริโภคนา้ ตาลและต้องการเพิ่มรสชาติ ของอาหาร ในปัจจุบันสามารถเลือกใช้สารให้ความหวาน ทดแทนได้ เนื่องจากมีพลังงานน้อยมากและไม่ทาให้ระดับ น้ำตาลในเลือดเพิ่มข้ึน แต่ควรเลือกใช้ให้เหมาะสมกับ ประเภทอาหารและใช้ในปริมาณที่เ หมาะสมเท่าน้ัน ประเภทของสารใหค้วามหวาน แบ่งออกเป็น 2 ประเภท ได้แก่ สารให้ความหวานท่ีให้พลังงาน (Calorie sweeteners) ได้แก่ น้ำตาลและน้ำตาลแอลกอฮอล์ต่างๆเช่น -น้ำตาลซูโครสหรือน้ำตาลทราย -น้ำตาลฟรุกโตส – น้ำตาลแอลกอฮอล์ ได้แก่ ซอร์บิทอล ไซลิทอล หรือแมนนิทอล เป็นต้น สารให้ความหวานท่ีไม่ให้พลังงาน (Non – calorie sweet- eners) สารให้ความหวานในกล่มุนี้สามารถใช้ได้ในปริมาณที่เหมาะสม ได้แก่ – แอสพาร์แทม, แซคคาริน, […]

แพทย์ คนครัว เจ้าของร้าน มารู้จักกันให้ครบทุกมุม หมอตั้ม-นพ. ดิษกุล ประสิทธิ์เรืองสุข

แพทย์ คนครัว เจ้าของร้าน : โลก 3 ใบที่ลงตัวของ ‘ หมอตั้ม – นพ. ดิษกุล ประสิทธิ์เรืองสุข ’ ในโลกของรายการ ‘Masterchef Thailand’ เขาคือ โนบิตะผู้หลงรักการทำอาหาร ด้วยสไตล์เสื้อผ้าที่รายการจัดให้เป็นภาพจำของผู้ชายคนนี้ แต่ภาพความเป็นจริง ‘ หมอตั้ม – นพ. ดิษกุล ประสิทธิ์เรืองสุข ’  มีโลกที่สร้างด้วยน้ำมือของเขาเอง 3 ใบด้วยกัน เมื่อความฝันไม่ได้มีเพียงหนึ่งเส้นทาง โลกจึงไม่ได้มีเพียงหนึ่งใบ โลกใบแรก – เท่าที่จำความได้เขารักและชื่นชอบการทำอาหารมาตั้งแต่มัธยมต้นซึ่งเริ่มต้นจากเมนูบ้านๆอย่างผัดผักบุ้งและน้ำพริกกะปิพร้อมกันนี้การเข้าแข่งรายการ ‘Masterchef Thailand’ ก็เพื่อเป็นการต่อยอดความฝันในการทำคู่มืออาหารสุขภาพเพื่อผู้ป่วยของตัวเอง โลกใบที่สอง – ปัจจุบันนี้เขาดำรงตำแหน่งเป็นแพทย์ประจำบ้านภาควิชาวิสัญญีวิทยาโรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์สภากาชาดไทย โลกใบที่สาม – เป็นหนึ่งในหุ้นส่วนและเจ้าของร้าน Atomic Pills คาเฟ่ที่ชวนให้คุณมาดื่มด่ำกับเครื่องดื่มและของหวานเพื่อสุขภาพในราคาที่จับต้องได้โดยเขาเป็นผู้คิดค้นและรังสรรค์เมนูร่วมกับเพื่อนที่เป็นเชฟอีก 1 คน โลกทั้ง 3 ใบกับใจที่เด็ดเดี่ยวในการลงมือทำนี้ ถ้าให้มองจริงๆ หลายคนคงบอกว่า หมอตั้มคงบ้าไปแล้วแน่ๆ ทำได้อย่างไร […]

ไขปัญหา ผู้ป่วยเบาหวาน ห้ามกินแครอทจริงหรือไม่

แครอทกับ ผู้ป่วยเบาหวาน บางคนเชื่อว่า แครอท เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดและ ผู้ป่วยเบาหวาน ไม่ควรกิน ซึ่งนั่นเป็นความคิดที่ไม่ถูกต้องเสียทีเดียว ในบทความนี้เราค้นพบผลลัพธ์ที่แครอทกระทำต่อระดับน้ำตาลในเลือดและจะอธิบายวิธีการที่แครอทจะส่งผลดีและเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้ป่วยเบาหวาน เราจึงทำการการตรวจสอบค่า glycemic index (GI) ในแครอท เพื่อยืนยันว่า แครอทนี้มีประโยชน์ต่อผู้ป่วยเบาหวานอย่างไร ผัก GI ต่ำ GI เป็นเครื่องมือที่ใช้วัดปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอาหารที่ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดในมนุษย์ อาหารที่มีค่า GI สูงจะเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดมากกว่าอาหารที่ค่า GI ต่ำ American Diabetes Association (ADA) กำหนดไว้ว่า อาหารที่มีค่า GI ต่ำกว่า 55 จัดอยู่ในประเภทอาหาร GI ต่ำ และแครอทต้มมีค่า GI อยู่ที่ 33 ในขณะที่แครอทดิบมีน้อยกว่าเสียอีก ผู้ป่วยเบาหวานควรกินแครอทหรือไม่ เพราะแครอทไม่ใช่ผักที่มีส่วนประกอบของแป้ง ผู้ป่วยเบาหวานสามารถกินแครอทได้ตามต้องการ อ้างอิงจากAmerican Diabetes Association (ADA) ในความเป็นจริงแล้ว แครอทให้ประโยชน์แก่ผู้ป่วยเบาหวานเสียด้วยซ้ำ จากส่วนประกอบต่างๆ เหล่านี้ แคโรทีนอยด์ แครอทเป็นแหล่งอุดมแคโรทีนอยด์ […]

น้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์ ตัวช่วยรักษาหวัดได้จริงหรือไม่ หาคำตอบกัน

น้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์ รักษาหวัดได้จริงหรือ น้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์ อาจช่วยบรรเทาอาการหวัดได้เพราะมีคุณสมบัติต้านจุลชีพ (antimicrobial properties) ถือเป็นหนึ่งในตัวช่วยคู่ครัวเรือน แต่กระนั้นก็ยังต้องการงานวิจัยเพิ่มเติมที่จะยืนยันว่าสิ่งนี้สามารถต้านหวัดได้จริงหรือไม่ ในประวัติศาตร์ มีบันทึกเกี่ยวกับการนำน้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์มาใช้ร่วมกับน้ำผึ้งในการรักษาโรคมากมาย มีการนำมาใช้เพื่อต้านการติดเชื้อที่บาดแผลของทหารในช่วงยุคสงครามกลางเมืองประเทศสหรัฐอเมริกา น้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์ช่วยรักษาหวัดได้หรือไม่ จากงานวิจัยพบว่า น้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์นั้นมีคุณสมบัติต้านจุลชีพที่สามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ยีสต์ และการติดเชื้อรา อย่างไรก็ตาม หนึ่งในการศึกษาพบว่า น้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์ไม่มีผลต่อการต้ารเชื้อไข้หวัดใหญ่ และอาจไม่มีผลต่อไวรัส ที่เป็นสาเหตุของอาการไข้หวัดทั่วๆ ไป แมท้ว่าจะไม่มีผลงานทางวิทยาศาสตร์พิสูจน์ว่าน้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์จะสามารถรักษาหวัดได้ แต่คุณสมบัติต้านจุลชีพนั้นก็อาจบรรเทาอาการหวัดได้ในผู้ป่วยบางราย หากมีใครเป็นหวัดแล้วต้องการใช้วิธีรักษาแบบธรรมชาติแทนที่จะให้ยาแผนปัจจุบัน สามารถลองใช้น้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์ได้แล้วคอยสังเกตอาการว่าสามารถบรรเทาอาการหวัดของตนได้ไหม น้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์ที่”อาจ”มีดี อย่างที่กล่าวไปว่าน้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์นั้นมีคุณสมบัติต้านจุลชีพ คุณประโยชน์ต่อสุขภาพของสิ่งนี้มีผลมาจากส่วนประกอบของโพลีฟีนอล ซึ่งเป็นพฤกษเคมีที่อยู่ในผักผลไม้ ซึ่งน้ำส้มจากผลไม้อื่นๆก็มีโพลีฟีนอลเช่นเดียวกัน เช่น น้ำส้มจากองุ่น (แต่น้ำส้มสายชูใสๆนั้นไม่มี). โพลีฟีนอลทำหน้าที่เป็นแอนติออกซิแดนท์ที่ช่วยป้องกันการก่อตัวของอนุมูลอิสระที่จะไปทำลายเนื้อเยื่อในร่างกายได้ จากงานวิจัยแนะนำว่าโพลีฟีนอลส่งผลดีต่อร่างกายกับโรคมะเร็งบางประเภท โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ และอาการผิดปกติจากการอักเสบ น้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์บางชนิดจะมีส่วนประกอบของแบคทีเรียที่เป็นโพรไบโอติก ช่วยส่งเสริมการทำงานของลำไส้และระบบภูมิคุ้มกัน ข้อควรระวังในการใช้ อ้างอิงจาก Harvard Health Publishing น้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์นั้นก็อาจจะส่งผลเสียอยู่บ้าง เช่น ทำลายเคลือบฟัน เพราะมีฤทธิ์เป็นกรดหากดื่มหรือกินเพียวๆ ลดระดับโพแทสเซียม สำหรับใครที่กินยาประเภทขับปัสสาวะอยู่ควรปรึกษาแพทย์ก่อนกินน้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์ ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของระดับอินซูลิน ผู้ป่วยเบาหวานควรระมัดระวังเป็นพิเศษ สรุปแล้ว แม้จะเป็นวิธีการที่ยังไม่ได้รับการพิสูจน์ น้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์ก็ยังสามารถช่วยบรรเทาอาการหวัดในผู้ป่วยบางราย […]

ต้องกินคาร์บเท่าไร จึงจะ ” ลดน้ำหนักได้ผล “

ลดน้ำหนักได้ผล หากกินคาร์บอย่างพอเหมาะ อาหารโลว์คาร์บ เป็นที่พูดถึงกันมาก หนึ่งในเหตุผลที่การงดคาร์บได้รับความนิยม เพราะเป็นหนึ่งในวิธีที่รวดเร็วในการลดน้ำหนัก แต่กระนั้น การ ลดน้ำหนักได้ผล ยังมีรายละเอียดที่ต้องรู้ก่อน เพื่อประโยชน์กับร่างกายและสุขภาพ รู้จักกับ คาร์โบไฮเดรต คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานหลักของร่างกาย เหมือนน้ำมันเชื้อเพลงแก่อวัยวะต่างๆ เช่น ไต ระบบประสาทกลาง และสมอง คาร์โบไฮเดรตที่มีประโยชน์นั้นเรียกว่า “คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน” ซึ่งมีความสำคัญต่อร่างกายเพื่อให้ร่างกายทำงานอย่างราบรื่น คาร์โบไฮเดรตจะแตกตัวอยู่ในรูปของพลังงานที่เรียกว่า กลูโคส ร่างกายจะใช้อินซูลินในการลำเลียงกลูโคสไปสู่เซลล์ต่างๆ เมื่อกินคาร์โบไฮเดรตมากเกินไป ระดับน้ำตาลในเลือดจะพุ่งสูง อินซูลินก็จะสูงขึ้น เป็นผลให้น้ำหนักขึ้นได้ ในบทความนี้ เราจะมาดูกันว่า เราต้องการคาร์โบไฮเดรตเท่าไร เพื่อที่จะลดน้ำหนัก และไม่ว่าการกินอาหารโลว์คาร์บนั้นดีต่อสุขภาพหรือไม่ เราจะมาเทียบระหว่างคาร์โบไฮเดรตที่ดีกับไม่ดีกันค่ะ ต้องกินคาร์โบไฮเดรตและพลังงานเท่าไร จึงจะลดน้ำหนักได้ แม้ว่าหลายงานวิจัยบ่งชี้ว่า อาหารโลว์คาร์บช่วยให้ลดน้ำหนักได้ไว แต่ก็พบได้บ่อยที่วิธีนี้ลดน้ำหนักได้ในระยะสั้น จากงานวิจัยล่าสุดสนับสนุนการกินอาหารที่มี”คุณภาพทางโภชนาการ” ที่ไม่ได้แค่การควบคุมแคลอรี่ที่มาจากคาร์โบไฮเดรต นักกำหนดอาหารควรจะให้ความสนใจปริมาณที่กินเข้าไปของสารอาหาร เช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน และพบจุดสมดุลของการกินเพื่อสุขภาพ ในงานวิจัยล่าสุด นักกำหนดอาหารได้สังเกตเพื่อเปรียบเทียบ “การลดน้ำหนัก” ระหว่างที่มาจาก อาหารไขมันตำ และอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ (โลว์คาร์บ) […]

รู้หรือไม่ กินอาหารก่อนนอน ทำอ้วน ระบบเผาผลาญแย่

กินอาหารก่อนนอน ทำอ้วนได้ กินอาหารก่อนนอน ทำอ้วนได้? เกือบครึ่งหนึ่งของวัยผู้ใหญ่ในสหรัฐอเมริกาพยายามลดน้ำหนักโดยการใช้วิธี intermittent fasting หรือ IF ซึ่งเป็นวิธีที่เข้าใจง่ายที่จะหั่นน้ำหนัก วิธีการนี้ประกอบไปด้วยการอดอาหารในช่วงเวลาหนึ่งที่กำหนดไว้และกินเพื่อรับพลังงานเข้าไปในช่วงเวลาที่เหลือ เช่น การงดกินเป็นเวลา 16 ชั่วโมงของวัน และกินอาหารภายในเวลาแค่ 8 ชั่วโมง หรือที่เรารู้จักกันในสูตร 16:8 ซึ่งวิธีนี้ก็เป็นที่นิยมมากทีเดียว แต่เดี๋ยวก่อน ในเมื่อเราแบ่งจำนวนชั่วโมงในการอดและกินแล้ว แล้ว”เวลา”ที่เรากินล่ะ มีผลด้วยหรือไม่ อ้างอิงจากนักวิจัยจาก Vanderbilt University in Nashville การลดน้ำหนักไม่ได้เพียงขึ้นอยู่กับปริมาณแคลอรี่ที่แต่ละคนบริโภคเข้าไป แต่เกี่ยวกับ “ช่วงเวลา” ที่กินด้วย ยึดตามนาฬิกาของร่างกาย การค้นพบที่ว่าเกี่ยวโยงกับนาฬิกาของร่างกาย ที่เป็นหนึ่งในการควบคุมกลไกต่างๆ ในร่างกาย ตั้งแต่การหลับจนถึงการกิน ไปจนถึงอุณหภูมิของร่างกายและระดับฮอร์โมน งานวิจัยนั้นค้นพบผลเสียจากการไม่ปล่อยให้ร่างกายเป็นไปตามนาฬิกาชีวิตนี้อย่างคนที่ทำงานเป็นกะเช่น โรคอ้วน เพื่อพิสูจน์งานวิจัยนี้ นักวิจัยได้ทำการเก็บข้อมูลระบบเผาผลาญของคน 6 คน ในช่วงเวลาที่แตกต่างกันพวกเขากินอาหาร จากการเฝ้าดูระบบเผาผลาญ ผู้เข้าร่วมทำลองทั้งหมดอายุ 50 ปีขึ้นไป ซึ่งในวัยนี้แต่ละคนต่างมีความเสี่ยงเกี่ยวกับระบบเผาผลาญทำงานผิดปกติ ทุกคนจะได้กินอาหาร 3 มื้อต่อวัน โดยแบ่งเป็น […]

7 เหตุผลดีๆ ที่ควรกิน แตงกวารับหน้าร้อน

แตงกวา ของดีหน้าร้อน ประโยชน์เหลือเฟือ แตงกวา เป็นผักที่มีรสชาติอ่อนๆ กินแล้วสดชื่น ประกอบไปด้วยน้ำจำนวนมาก ช่วยเติมน้ำให้ร่างกาย เหมาะมากในการกินช่วงหน้าร้อน ความจริงจะเรียกผักก็ไม่เชิง เพราะมีลักษณะเป็นผลเสียมากกว่า นอกจากนั้นแตงกวายังถูกนำมาทำเป็นผลัตภัณฑ์เพื่อความงามอีกหลากหลายด้วย ว่าแล้วเราก็มาดูประโยช์ของแตงกวากันเลยดีกว่าค่ะ ช่วยทดแทนน้ำ แตงกวาประกอบไปด้วยน้ำจำนวนมาก และยังมีอิเลคโทรไลต์รวมอยู่ด้วย ช่วยป้องกันการขาดน้ำช่วงหน้าร้อนหรือหลังการออกกำลังกาย สำหรับคนที่ไม่ค่อยดื่มน้ำ กัดแตงกวากร้วมๆเสียหน่อย ช่วยได้ค่ะ การรักษาน้ำในร่างกายนั้นจำเป็นต่อระบบลำไส้และป้องกันอาการท้องผูก ป้องกันนิ่วในไตและอื่นๆ และแตงกวาจัดเป็นหนึ่งในผักหรือผลที่ให้น้ำมากชนิดหนึ่งเลย ช่วยบำรุงกระดูก วิตามินเคในแตงกวาช่วยเรื่องการแข็งตัวของเลือดและอาจช่วยส่งเสริมบำรุงกระดูก ซึ่งในแตงกวาฝานทั้งเปลือกหนึ่งถ้วย ขนาด 142 กรัม ให้วิตามินเคประมาณ 10.2 ไมโครกรัม อ้างอิงจาก United States Department of Agriculture (USDA) โดยความต้องการวิตามินเคในแต่ละคนมีดังนี้ – 90 ไมโครกรัมต่อวัน สำหรับผู้หญิงวัย 19 ปีขึ้นไป – 120 ไมโครกรัมสำหรับผู้ชายในช่วงวัยเดียวกัน แตงกวายังมีแคลเซียม 19.9 มิลลิกรัม (วัยผู้ใหญ่จะต้องการแคลเซียมประมาณ 1,000-1,200 มิลลิกรัมต่อวัน […]

นักวิ่งมือใหม่ควรอ่าน เจาะลึกทุกแง่มุมการวิ่ง โดย โค้ชเป้ง-สาธิก ธนะทักษ์

โค้ชเป้ง-สาธิก ธนะทักษ์ : การวิ่ง ไม่จำเป็นต้อง “เป็นเลิศ” ในวันที่ COVID-19 เริ่มส่งผลกระทบกระจายไปยังทุกพื้นที่ เรามีนัดในบ่ายวันหยุดวันหนึ่งกับนักวิทยาศาสตร์การกีฬาที่ร่วมกับคณะ “วิ่งก้าวคนละก้าว” ของ “ตูน บอดี้แสลม” ที่ออกมาเปิดเผยเรื่องราวสุดเข้มข้นของ การวิ่ง ระดับประวัติศาสตร์ครั้งนี้ว่า “ฉีกทุกตำราการวิ่งทุกอย่าง” ซึ่ง “สาธิก ธนะทักษ์” หรือ “โค้ชเป้ง” คือนักวิทยาศาสตร์การกีฬาหนึ่งในทีมที่คอยช่วยประเมินสถานการณ์และเตรียมร่างกายของนักร้องชื่อดังให้พร้อมต่อการวิ่งมากที่สุด ที่มาที่ไป กว่าจะมาวิ่งเคียงข้างไปพร้อมๆ กับนักร้องชื่อดังได้ ใครเลยจะรู้ว่าโค้ชวิ่งผู้สวมหมวกหลายใบคนนี้กลับไม่อภิรมย์ต่อการวิ่งเอาเสียเลย แถมยังบอกด้วยว่าการวิ่งเป็นอะไรที่น่าเบื่อสำหรับตัวเองมาก แล้วอะไรเป็นจุดเปลี่ยนที่ทำให้ชายผู้นี้ติดใจการวิ่งในที่สุด ซึ่งชั่วขณะที่ชายหนุ่มรูปร่างโปร่ง ผิวดำแดง พูดคุยถึงเบื้องหลังชีวิตที่ก้าวเท้าวิ่งและการเป็นโค้ชสอนนั้น เขานั่งลงเจาะขวดนมช็อกโกแลตพร้อมทานกล้วย 1 ผล พลางเล่าเรื่องราวมากมายได้อย่างออกรสออกชาติเกี่ยวกับการวิ่งที่ใครหลายคนอาจไม่รู้ว่า แท้จริงแล้ว การวิ่งอาจไม่จำเป็นต้องทำให้ “ดีเลิศ” เสมอไป และนี่คือบทสนทนาเคล้าอาหารเพื่อสุขภาพที่เราได้จากเขาในครั้งนี้ เริ่มสนใจเรื่องวิ่งตั้งแต่เมื่อไหร่ น่าจะ 7-8 ปีที่แล้วได้ ผมเป็นนักกีฬาที่เป็นตัวแทนของมหาวิทยาลัย ผมเล่นทั้งบาสเกตบอล รักบี้ และเทควันโด แต่น่าแปลกที่เมื่อก่อนผมไม่ชอบวิ่งเลย เพราะมันน่าเบื่อ ผมชอบการแข่งขัน ความเป็นทีม และการเอาชนะ แต่การวิ่งมันคือ Endurance Sport เป็นกีฬาที่ต้องอยู่กับตัวเองเยอะ เลยไม่ค่อยสนุก อีกทั้งในตอนนั้น ผมมองว่า การวิ่งเป็นกีฬาสำหรับผู้สูงวัย ลองให้นึกถึงชมรมวิ่ง ก็จะเห็นผู้สูงวัยออกมาวิ่ง ก็เลยไม่เอาดีกว่า แต่มาเริ่มสนใจอีกครั้ง […]

เหตุผลดีๆ ของการมีเครื่องวัดความดันติดบ้าน เพื่อคุณภาพชีวิตของทุกคนในครอบครัว

เหตุผลดีๆ ของการมีเครื่องวัดความดันติดบ้าน เพื่อคุณภาพชีวิตของทุกคนในครอบครัว ยุคสมัยนี้ มีเครื่องมืออำนวยความสะดวกเรื่องสุขภาพมากมาย ที่ใครๆ ก็สามารถซื้อติดบ้านเอาไว้กำกับสุขภาพของคนในครอบครัวได้ ไม่ว่าจะเป็น ปรอทวัดไข้ เครื่องวัดระดับน้ำตาล และที่สำคัญมากๆ ที่เราจะพูดถึงในวันนี้ นั่นก็คือ เครื่องวัดความดันโลหิต นั่นเอง   ทำไมการวัดความดันจึงสำคัญ ความดันโลหิตนั้นสามารถบ่งบอกได้ถึงสัญญาณสุขภาพหลายอย่าง ข้อมูลจากบทความเผยแพร่ความรู้ คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ระบุว่า โรคความดันโลหิตสูงเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ โรคไต โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ โรคอัมพาต โรคหัวใจเป็นโรคที่มีอัตราตายสูง ดังนั้นการป้องกันความดันโลหิตสูงสามารถป้องกันอัตราการตายจากโรคหัวใจ และโรคอัมพาต โรคความดันโลหิตสูงเป็นภัยเงียบที่คุกคามชีวิตของทุกท่านและไม่มีอาการเตือน ยิ่งเป็นผู้สูงอายุ ยิ่งควรใส่ใจและให้ความสำคัญกับการวัดความดันโลหิตดังนั้นควรมีเครื่องวัดความดันโลหิตไว้ติดบ้านเพื่อตรวจเช็กความดันโลหิตได้อย่างสม่ำเสมอ     การวัดไม่ถูกวิธีอาจทำให้ผลคลาดเคลื่อน ข้อควรระวังในการวัดความดันโลหิตเองที่บ้าน คือเครื่องวัดความดันโลหิตที่ใช้นั้น ต้องเชื่อถือได้และการวัดต้องทำอย่างถูกวิธี โดยข้อแนะนำในการวัดความดันให้ได้ค่าที่ถูกต้อง คือ นั่งพักอย่างน้อย 5 นาทีก่อนทำการวัด วัดในท่านั่ง วางแขนบนโต๊ะ เท้าวางราบกับพื้น หลังพิงพนัก ไม่นั่งไขว่ห้าง ไม่พูดคุยหรือเล่นโทรศัพท์มือถือขณะวัด ไม่ดื่มชาหรือกาแฟและไม่สูบบุหรี่ก่อนทำการวัดย่างน้อย 30 นาที หากมีอาการปวดปัสสาวะควรปัสสาวะก่อน ซึ่งปัญหาที่พบบ่อยในการวัดความดันที่ต้นแขนก็คือ การใส่ผ้าพันไม่ถูกตำแหน่ง […]

COVID-19 หายแล้วติดอีกได้ไหม เชื้อลงปอด น่ากลัวแค่ไหน สาเหตุการตายมาจากอะไร

รวมคำถาม COVID-19 หายแล้วเป็นซ้ำ เชื้อลงปอด เสี่ยงเสียชีวิต เชื่อว่าตอนนี้หลายคนมีคำถามกับเจ้าไวรัส COVID-19 นี้เต็มไปหมด หนึ่งในคำถามต่างๆ คือเรื่องความรุนแรงของโรค จนกระทั่งกลายเป็นสาเหตุการตาย ที่ว่ากันว่า เชื้อลงปอด ปอดถูกทำลาย แล้วจะกลับมาเป็นเหมือนเดิมไม่ได้ วันนี้เรามีคำตอบทั้งหมด จากแพทย์หญิงสาริษฐา สมทรัพย์ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข มาฝากค่ะ ผู้ที่มีความเสี่ยงที่จะติดเชื้อ COVID-19 มากที่สุด ขึ้นอยู่กับความสามารถในการสร้างภูมิต้านทานในแต่ละคน ในคนที่อายุเยอะ (เกิน 60 ปี) ความสามารถในการสร้างภูมิต้านทานอาจจะลดลงตามทฤษฎี แต่ไม่ 100 เปอร์เซ็นต์ ตามความเป็นจริง คนวัยทำงานจะมีภูมิต้านทานที่ดีกว่า ในกรณีที่ไม่มีโรคที่ทำให้ภูมิต้านทานต่ำ ส่วนเด็กๆ ก็จะหายเร็วกว่า เพราะในเด็กๆ เนี่ยจะมีระบบภูมิต้านทาน อย่างต่อมไทมัส ระบบต่อมน้ำเหลือง ต่อมทอนซิล ที่เกิดการพัฒนา เมื่อติด ก็หายไว แต่ถ้าเป็นเด็กทารกจะไม่เหมือนกัน เพราะระบบภูมิคุ้มกันยังทำงานได้ไม่ดี ทั้งหมดนั้นขึ้นอยู่กับปัจจัยทางพฤติกรรมอื่นๆ ด้วย เช่น การดูแลรักษาสุขภาพให้แข็งแรงอยู่เสมอ ก็จะช่วยให้ภูมิคุ้มกันทำงานได้ดี แต่ถ้าหากปล่อยปละละเลย นอนดึก […]

คู่มือ COVID-19 เช็กอาการน่าสงสัย ตรวจฟรี ได้ที่ไหน อยากตรวจเองค่าใช้จ่ายเท่าไร

คู่มือ COVID-19 อาการน่าสงสัย ตรวจฟรี ได้ที่ไหน อยากตรวจเองค่าใช้จ่ายเท่าไร ตอนนี้สถานการณ์ระบาดของไวรัส COVID-19 กำลังเป็นที่น่าจับตามองและมีแนวโน้มผู้ติดเชื้อเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ จากตอนแรกที่จำนวนผู้ติดเชื้อมีน้อย ตอนนี้พบว่าไม่ว่าใครก็อาจติดเชื้อได้ อาจเป็นคนใกล้ตัวก็เป็นได้ เราจะมาแนะนำตั้งแต่การสังเกตอาการ ไปจนถึงการติดต่อขอ ตรวจฟรี รวมไปถึงค่าใช้จ่ายในการตรวจหากไม่มีความเสี่ยงในแต่ละโรงพยาบาลด้วย มาดูกันค่ะ เช็กอาการของไวรัส ไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ 2019 เป็นตระกูลของไวรัสที่ก่อให้อาการป่วยตั้งแต่โรคไข้หวัดธรรมดาไปจนถึงโรคที่มีความรุนแรงมาก เช่น โรคระบบทางเดินหายใจตะวันออกกลาง (MERS-CoV) และโรคระบบทางเดินหายใจเฉียบพลันรุนแรง (SARS-CoV) เป็นต้น ซึ่งเป็นสายพันธุ์ใหม่ที่ไม่เคยพบมาก่อนในมนุษย์ก่อให้เกิดอาการป่วยระบบทางเดินหายใจในคน และสามารถแพร่เชื้อจากคนสู่คนได้ โดยเชื้อไวรัสนี้พบครั้งแรกในการระบาดในเมืองอู่ฮั่น มณฑลหูเป่ย์ สาธารณรัฐประชาชนจีน ในช่วงปลายปี 2019 อาการทั่วไป ได้แก่ อาการระบบทางเดินหายใจ มีไข้ ไอ หายใจถี่ หายใจลำบาก ในกรณีที่อาการรุนแรงมาก อาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อน เช่น ปอดบวม ปอดออักเสบ ไตวาย หรืออาจเสียชีวิต ผู้ที่ติดเชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ 2019 มีอาการคล้ายไข้หวัด อาการทางเดินหายใจ เช่น มีไข้ ไอ […]

4 วิธีปรับพฤติกรรมระหว่างมื้ออาหาร ช่วยลดความอ้วน

ปรับวิธีกิน ช่วยลดความอ้วน ใครๆ ก็รู้กันดีว่า การจะลดน้ำหนักให้ได้ ต้องเริ่มจากขั้นตอนการเอาอะไรใส่ปาก การกินอาหาร วิธีกิน นิสัยการกิน ส่งผลต่อสุขภาพของคุณเองได้ หากเรารู้ทริคเล็กๆ น้อยๆ ในการกินอาหาร จะ ช่วยลดความอ้วน ได้มากทีเดียว มาดูคำแนะนำจาก LIVESTRONG กันเลยค่ะ ปรับการใช้งานมือถือ หลายคนเริ่มต้นวันด้วยการเช็กโซเชียลมีเดียผ่านมือถือขณะกินอาหารเช้า หรืออ่านเรื่องดราม่ากระแสสังคมระหว่างอาหารกลางวัน เชื่อเถอะ พฤติกรรมนี้เป็นกันเยอะ ไม่ใช่แค่ในไทยนะ จากผลสำรวจเดือนมกราคมปี 2018 ของ Nutrisystem พบว่า หนึ่งในสามของชาวอเมริกันไม่สามารถกินมื้ออาหารโดยไม่เล่นมือถือได้ การเล่นมือถือนี้แหละ ที่ดึงดูดความสนใจของคุณไปจากการกินอาหารและอาจทำให้เราไม่รู้ตัวว่ากินอาหารไปมากเท่าใดแล้ว ในงานวิจัยที่ตีพิมพ์ลงใน  American Journal of Clinical Nutrition เดือนกุมภาพันธ์ปี 2011 นักวิจัยได้ทำการทดสอบกับกลุ่มตัวอย่าง 2 กลุ่ม โดยให้กลุ่มหนึ่งสามารถเล่นเกมบนโทรศัพท์มือถือระหว่างมื้อกลางวัน โดยมีอาหารให้ 9 อย่างให้กินตามลำดับ ผลคือผู้เข้าร่วมทดสอบกลุ่มนี้รู้สึกไม่อิ่มหลังมื้อเที่ยง และกินของว่างเพิ่มเติม ทั้งยังจำไม่ค่อยได้ว่ากินอะไรไปแล้วบ้าง อะไรก่อนหลังด้วย ดังนั้น การจะกินให้น้อยลงได้ หากเราสามารถวางมือถือลงแล้วตั้งใจกิน […]

ชวนเลือกกินอาหาร ให้ไม่ลงเอยด้วย โรคไขมันในเลือดสูง

กินอาหารอย่างไร ไม่ให้มี โรคไขมันในเลือดสูง โรคไขมันในเลือดสูง เป็นโรคที่พบได้บ่อยมากทั้งในประชากรไทยและประชากรทั่วโลก มาดูรายละเอียดจากข้อมูล บทความสุขภาพ ภญ.วิภารักษ์ บุญมาก ภาควิชาเภสัชกรรม คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล กันค่ะ ว่าด้วยโรคไขมันในเลือดสูง โรคนี้เป็นภัยเงียบ เนื่องจากเป็นโรคที่ค่อยๆเกิดขึ้น ไม่มีอาการผิดปกติใดๆให้สังเกต แต่หากไม่ทำการรักษาเพื่อให้ระดับไขมันลดลงสู่ระดับที่ควรจะเป็น ผลเสียที่จะเกิดขึ้นคือภาวะเส้นเลือดอุดตันซึ่งมักถูกเรียกรวมๆกันว่า โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคเหล่านี้เมื่อเป็นแล้วมักจะทำให้คุณภาพชีวิตของผู้ป่วยแย่ลง สูญเสียค่าใช้จ่ายในการรักษาจำนวนมาก และอาจมีความรุนแรงจนทำให้ผู้ป่วยเสียชีวิตได้ โรคดังกล่าวนี้ ได้แก่ โรคหลอดเลือดสมอง (หรือที่รู้จักกันในชื่อของอัมพฤกษ์ อัมพาต) โรคเส้นเลือดหัวใจตีบ และโรคเส้นเลือดที่ขาตีบตัน ไขมันที่ล่องลอยอยู่ในกระแสเลือดของเรานั้นแท้จริงแล้วถูกสร้างขึ้นเองภายในร่างกายมากถึง 75% ส่วนที่เหลืออีก 25% นั้นเป็นไขมันที่ได้รับจากอาหาร1 ข้อมูลนี้แสดงให้เห็นว่า มีปัจจัยหลายชนิดที่ส่งผลให้เกิดโรคไขมันในเลือดสูง ทั้งความผิดปกติทางพันธุกรรมที่แต่ละคนจะมีอัตราการสร้างไขมันที่มากน้อยแตกต่างกันไป รวมถึงปริมาณไขมันส่วนเกินจากอาหารที่รับประทานในแต่ละวัน ดังนั้น การรักษาโรคนี้จึงต้องอาศัยทั้งการใช้ยาเพื่อลดการสร้างไขมันในร่างกาย การออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้เกิดการเผาผลาญสารอาหารต่างๆโดยเฉพาะสารอาหารจำพวกไขมันได้ดีมากยิ่งขึ้น และการควบคุมปริมาณอาหารไขมันนั้นถือเป็นส่วนเสริมสำคัญที่ทำให้เกิดการควบคุมปริมาณไขมันในเลือดที่มีประสิทธิภาพ อาหารไขมันสูง มีโทษหรือไม่ ไขมันในอาหารมีความหลากหลายทั้งในแง่ของชนิดและปริมาณ มีทั้งชนิดที่เป็นประโยชน์ เช่น กรดไขมันไม่อิ่มตัว (unsaturated fatty acids) ชนิดต่างๆ ที่หลายท่านอาจคุ้นเคยในชื่อของ โอเมก้า 3 […]

ชวนมาเช็ก อาการไอ แบบไหน อันตราย

อาการไอ แบบไหน อันตราย อาการไอ อาจเป็นหนึ่งในอาการที่หลายๆ คนย่อมเคยเจอกันมาทั้งนั้น ฟังดูก็ไม่เห็นจะร้ายแรงอะไร แต่รู้ไหมว่า อาการไอมีหลายระดับและรูปแบบ แต่และระดับนั้นก็อาจบ่งบอกถึงความผิดปกติในร่างกายได้ ลองมาดูข้อมูลจากเว็บไซต์ RAMA CHANNEL กันค่ะ ว่าด้วยอาการไอ อาการ ไอเป็นกลไกการตอบสนองของร่างกายอย่างหนึ่งต่อสิ่งผิดปกติในทางเดินหายใจและ เป็นกลไกป้องกันที่สำคัญของร่างกายในการกำจัดเชื้อโรค เสมหะหรือสิ่งแปลกปลอมในทางเดินหายใจ รวมทั้งเป็นอาการที่นำผู้ป่วยมาพบแพทย์ได้บ่อยที่สุด นอกจากนี้อาการไอยังเป็นทางที่สำคัญในการแพร่กระจายของการติดเชื้อในระบบทาง เดินหายใจ ไอได้อย่างไร อาการ ไอเริ่มจากการที่มีสิ่งกระตุ้นตัวรับสัญญาณการไอหรือมีสารระคายเคืองใน บริเวณทางเดินหายใจส่วนบนและล่าง ได้แก่ ช่องหูและเยื่อบุแก้วหู, จมูก, โพรงอากาศข้างจมูกหรือไซนัส, โพรงหลังจมูก, คอหอย, กล่องเสียง, หลอดลม, ปอด, กระบังลม และเยื่อหุ้มปอด นอกจากนี้ยังพบตัวรับสัญญาณการไอบริเวณเยื่อหุ้มหัวใจและกระเพาะอาหารด้วย โดยจะรับการกระตุ้นผ่านไปทางเส้นประสาทสมองคู่ที่ 10 เป็นหลัก ไปยังศูนย์ควบคุมการไอ (cough center) ในสมองบริเวณเมดุลลา ซึ่งจะมีการควบคุมลงมายังกล้ามเนื้อและอวัยวะที่เกี่ยวข้องกับการหายใจ เช่น กล้ามเนื้อกระบังลม กล้ามเนื้อซี่โครง, กล้ามเนื้อท้อง กล่องเสียง และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง หลอดลม ทำให้เกิดการตีบแคบของหลอดลม ทำให้เกิดอาการไอ […]

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำ ข้อควรรู้ เมื่อคุณต้อง กินยา

ข้อควรรู้ เมื่อคุณต้อง กินยา ยาแต่ละชนิดมีข้อบ่งใช้แตกต่างกัน บ้างต้องกินก่อนอาหาร บ้างหลังอาหาร บ้างพร้อมอาหาร บ้างห้ามกินร่วมกับยาตัวอื่นบางประเภท ซับซ้อนไปหมด วันนี้เราจะมาชวนคุณผู้อ่านค่อยๆ ทำความเข้าใจเกี่ยวกับการ กินยา ค่ะ ว่าด้วยการกินยา เคยสงสัยหรือไม่ว่า ทําไมยารับประทานแต่ละชนิดจึงมีข้อบ่งใช้แตกต่างกัน   และจําเป็นหรือไม่ที่เราต้องปฏิบัติตาม ยาแต่ละชนิดอาจถูกกําหนดให้รับประทานในเวลาที่แตกต่างกันด้วยเหตุผลที่จําเป็นต่างๆ เช่น – ยาแก้ปวดแก้อักเสบ  (Non-steroidal Anti-inflammatory drugs; NSAIDs) เช่น Ibuprofen, Naproxen, Diclofenac  ยากลุ่มนี้จะกําหนดให้รับประทานหลังอาหารทันทีเนื่องจากยาเหล่านี้มีผลระคายเคืองกระเพาะอาหาร – ยาปฏิชีวนะหรือยาฆ่าเชื้อ (Antibiotic) ควรรับประทานยาต่อเนื่องจนยาหมดหรือตามแพทย์สั่ง ทั้งนี้มีข้อพึงสังเกตและข้อพึงระวังเนื่องจากมีการเรียก “ยาแก้อักเสบ” ในกลุ่มยาที่แตกต่างกันนั่นคือ               – กลุ่มของยาปฏิชีวนะที่หลายคนเข้าใจผิดเรียกว่ายาแก้อักเสบ  เพราะเมื่อมีการติดเชื้อจะมีผลให้เกิดลักษณะของการอักเสบ เช่น คออักเสบ แผลอักเสบ เป็นต้น การใช้ยาฆ่าเชื้อหรือยาต้านจุลชีพเพื่อกำจัดเชื้อโรคจะทำให้อาการอักเสบทุเลาลง เพราะเชื้อโรคที่เป็นสาเหตถูกกำจัด       […]

การดื่มกาแฟกับ ผู้ป่วยโรคกระเพาะ ควรเลี่ยงก่อนเสี่ยงอาการแย่ลง

การดื่มกาแฟกับ ผู้ป่วยโรคกระเพาะ กาแฟกับ ผู้ป่วยโรคกระเพาะ มีอะไรที่ควรระวัง มาดูกัน ว่าด้วยกาแฟ เมื่อพูดถึง “กาแฟ” หลายคนคงจะนึกถึงกาแฟแก้วโปรดของตนเอง นึกถึงกลิ่นหอมๆ แต่กาแฟที่หลายๆคนโปรดปรานนั้น หากดื่มในปริมาณที่มากเกินไปอาจจะส่งผลกระทบต่อร่างกายได้ วันนี้กระทรวงสาธารณสุข เตือนผู้ป่วยที่เป็นโรคกระเพาะอาหารควรงดดื่มกาแฟ เพราะจะทำให้ปวดแสบกระเพาะมากขึ้น พร้อมแนะนำคนอ้วนควรดื่มแก้วเล็กปริมาณน้อย หรือกาแฟดำที่ไม่ใส่น้ำตาล เพื่อลดความเสี่ยงอ้วนลงพุง ความเห็นจากผู้เชี่ยวชาญ ศ.นพ.รัชตะ รัชตะนาวิน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข กล่าวว่า กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่มีสารคาเฟอีน ในหนึ่งวันไม่ควรรับสารคาเฟอีนเข้าสู่ร่างกายเกิน 200 มิลลิกรัม เมื่อเทียบต่อแก้วไม่ควรดื่มเกินวันละ 3 แก้วในปริมาณดังกล่าวกำลังพอเหมาะสำหรับการกระตุ้นให้ร่างกายตื่นตัว แต่ถ้ามากกว่านี้จะทำให้เกิดมือสั่น ใจสั่น หงุดหงิด และกระวนกระวาย ผลกระทบต่อร่างกายเมื่อได้รับสารคาเฟอีน อาทิ ผลต่อระบบประสาทส่วนกลาง ถ้าได้รับในปริมาณพอควรจะไปกระตุ้นประสาทให้ตื่นตัว มีผลทำให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่า ตาสว่าง หายง่วง แต่ถ้ารับในปริมาณมากจะทำให้เกิดอาการปวดศีรษะ นอนไม่หลับ กระวนกระวาย หงุดหงิด ในระบบทางเดินอาหารจะช่วยให้มีการหลั่งน้ำย่อยและกรดในกระเพาะอาหารมากขึ้น ทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดียิ่งขึ้น แต่ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ ควรงดเพราะจะทำให้ปวดแสบกระเพาะมากขึ้น ผลต่อระบบการไหลเวียนของโลหิตคือหากดื่มกาแฟ 2 ถ้วยจะทำให้ความดันโลหิตสูง แต่ถ้าดื่มมากๆมีผลทำให้หัวใจเต้นแรงและเร็วขึ้น และอาจทำให้เกิดโรคความดันโลหิตสูงได้ […]

โรคแพ้อากาศ คืออะไร มีที่มาที่ไปอย่างไร

โรคแพ้อากาศ คืออะไร เป็นไหมคะ พออากาศเปลี่ยนแปลง หรือมีอะไรผิดปกติไปจากเดิม มักมีอาการคันจมูก ไอ จาม มีน้ำมูก วันนี้เรานำข้อมูลเกี่ยวกับ โรคแพ้อากาศ จาก คณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล มาฝากค่ะ ว่าด้วยโรคแพ้อากาศ ชื่อที่ถูกต้องของโรคนี้คือ “โรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้” เป็นโรคที่พบได้ทุกเพศ ทุกวัย และทุกเชื้อชาติทั่วโลก อุบัติการณ์ของโรคนี้มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ปัจจุบันพบว่าโดยเฉลี่ยผู้ใหญ่ร้อยละ 20 และเด็กร้อยละประมาณ 40 เป็นโรคนี้  ผู้ป่วยส่วนมากจะมีอาการเกิดขึ้นเวลาที่อากาศเปลี่ยนแปลงหรือมีอาการชัดเจนเฉพาะบางฤดู จึงทำให้ได้ชื่อว่าโรคแพ้อากาศ อาการที่พบบ่อย ได้แก่ 1. คันในจมูก บางรายอาจคันตา คันเพดานปาก คันในคอ หรือคันในหูด้วย 2. จามติด ๆ กันหลาย ๆ ครั้ง 3. มีน้ำมูกใส ๆ ไหลมาก 4. คัดแน่นจมูก มักเป็นสลับข้างกัน 5. อาการอื่น ๆ เช่น หูอื้อ ปวดมึนศีรษะ จมูกไม่ได้กลิ่น มีน้ำมูกไหลลงคอ หรือมีเสมหะติดในคอ อ่อนเพลีย นอนไม่หลับ หงุดหงิด การเรียนไม่ดี อาจพบได้ในผู้ป่วยบางราย สาเหตุของโรค 1.  เหตุนำ  เกิดจากความผิดปกติของระบบสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย ซึ่งเชื้อว่าเป็นกรรมพันธุ์ ดังนั้นผู้ที่เกิดมาในครอบครัวที่มีโรคภูมิแพ้อยู่ด้วย […]

keyboard_arrow_up