อันตรายจากภาวะ ขาดวิตามิน และ วิตามินเกิน

เราเรียนมาว่าวิตามินมีประโยชน์ต่อร่างกายมาตั้งแต่เด็ก เพราะฉะนั้นจึงไม่ควรปล่อยให้ร่างกายเกิดภาวะ ขาดวิตามิน แต่คุณรู้หรือไม่ว่า วิตามินที่เรากินกันอยู่เป็นประจำ โดยเฉพาะวิตามินในกลุ่มแอนติออกซิแดนซ์ ( A C D E ) นั้น หากกินเกินความพอดี ก็สามารถก่ออันตรายต่อร่างกายได้เหมือนกัน

กินเนื้ออย่างไรให้คลีน

ถึงแม้ว่าเราจะแนะนำให้กิน โปรตีน ที่ได้จากพืชมากกว่า เพราะให้ประโยชน์หลากหลายและปลอดภัยกว่าจากสัตว์ แต่หากกินเพียงแต่ผักก็จะทำให้เราขาดสารอาหารบางอย่างได้เหมือนกัน ดังนั้นสาเหตุที่เราจำเป็นต้องได้รับโปรตีนจากสัตว์บ้างเพราะเนื้อสัตว์ให้สารอาหาร ดังนี้

อดนอน ทำร้ายสมอง เพิ่มความเสี่ยงโรค

รู้ไหมว่า ข้อเสียของการอดนอน เป็นประจำทำให้คุณมีความเสี่ยงเป็นโรคต่าง ๆ ได้ง่ายขึ้น เรื่องนี้ได้รับการยืนยันจากศาสตราจารย์คริสเตียน เบเนดิกต์ จากมหาวิทยาลัยอุปป์ซาลา ประเทศสวีเดน

สูตรลดหุ่น ด้วยน้ำอุ่น 3 แก้ว

หลายคนอาจเคยได้ยินเรื่องคุณประโยชน์มากมายของการดื่ม “น้ำอุ่น” มาบ้างแล้ว และอาจสงสัยว่าแค่เพียงดื่มน้ำอุ่นอย่างน้อย 3 แก้ว จะเป็น สูตรลดหุ่น ได้อย่างไร

หุ่นสวยด้วยการกินคลีนตามฉบับเซเลป!

อย่างที่บอกว่า Clean Eating กำลังเป็นเทรนด์ที่มาแรงในช่วงนี้ หลายๆ คนอาจจะอยากรู้ว่าเซเลปคนดังที่ดูดีทั้งภายในและภายนอกคนไหนบ้างที่เคล็ดลับความสวยความหล่อของเธอและเขามาจากการกินอาหารคลีน เผื่อจะนำมาเป็นไอดอลในการกินอาหารคลีนในแบบฉบับของเราเอง

3 โรคเสี่ยง หน้าฝน ที่คุณควรรู้!

ระวัง โรคหน้าฝน เนื่องจากหน้าฝน ปีนี้ ฝนตกหนักแรงเป็นพิเศษ เพราะเราต้องเผชิญกับลมมรสุมและพายุลูกต่างๆ ติดต่อกันอย่างต่อเนื่อง

9 เคล็ดลับ คาดไม่ถึง! ต้านหวัด รับหน้าฝน

เคล็ดลับ ดีๆ ช่วยคุณ ป้องกันหวัดหน้าฝน ที่อาจคุกคามคุณในช่วงหน้าฝนนี้ โดยเฉพาะเคล็ดลับง่ายๆ ประจำวันที่คุณอาจคาดไม่ถึง แต่เกี่ยวกันจริงๆ นะ!!

4 วิธีแก้ความเครียด ทำตามง่าย ได้ผลจริง

ไม่แปลกที่คนสมัยนี้ อยากหา วิธีแก้ความเครียด เนื่องจากคนยุคใหม่ จะรู้สึกว้าวุ่น สับสน เพราะโลกทุกวันนี้ มีสิ่งเร้าสัมผัสทางหู ตา จมูก มากมายเหลือเกิน

13 โรคร้ายจาก ความเครียด

คนส่วนมากมักเผชิญอยู่กับความเครียดอยู่แทบทุกวันจนดูเหมือนเป็นเรื่องปกติ แต่รู้หรือไม่ว่าความเครียดนั้นเป็นบ่อเกิดของหลายโรคร้ายที่น่ากลัว

เดินเล่นในสวน ดีต่อคนเป็น “โรคซึมเศร้า”

โรคซึมเศร้าสำหรับหลายคน การเดินเล่นในสวนอาจทำไปเพื่อออกกำลังเบาๆ หรือเพื่อให้ระบบย่อยทำงานดีขึ้นหลังมื้ออาหาร แต่คุณรู้หรือไม่คะ สามารถ รักษาโรคซึมเศร้า

HOW TO กินชนะ โรคซึมเศร้า

มีหลายๆปัจจัยที่ทำให้คนในสังคมป่วยเป็นโรคซึมเศร้ากันมากขึ้น ดังนั้นมา เอาชนะโรคซึมเศร้า ด้วยวิธีการหาทางผ่อนคลายความเครียด และยังต้องรู้จักเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์ด้วย จึงช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคร้ายนี้

4 อาหาร สาเหตุไมเกรน ควรหลีกเลี่ยง

มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียแห่งเบิร์คเลย์ ประเทศสหรัฐอเมริกา ทำการทดลองและสรุปให้เห็นว่า หากหยุดอาหารดังต่อไปนี้นานราวหนึ่งเดือน อาการไมเกรนก็ไม่กลับมาเยือนอีก

เคล็ดลับความหอมตำรับนางใน

“น้ำหอม” สิ่งสำคัญอีกอย่างหนึ่งที่ผู้หญิงขาดไม่ได้มาตั้งแต่อดีตกาล ซึ่งในสมัยนั้นมีการใช้ดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมมาสกัดเป็นน้ำหอม เรียกได้ว่าเป็น เคล็ดลับความหอม แบบฉบับสาวชาววัง

3 Steps แก้ปวดหลังสำหรับสาวกระเป๋าโต

แก้ปวดหลัง เพราะกระเป๋าสะพายใบโปรดทำพิษ เพียง 3 สเต็ป เท่านั้น แก้ปวดหลัง ง่ายๆ ทำแล้วได้ผลจริงค่ะ …กระเป๋าใบใหม่ ใบใหญ่หรือเปล่าคะสาวๆ ก็ไหนจะสมาร์ทโฟนแท๊บแล็ต เพาเวอร์แบงค์ และยังมีของจุกจิกอีกนับไม่ถ้วน ไหนจะได้ลุคที่ดูเท่แบบเวิร์คกิงวูแมนอีก เพราะอย่างนี้สาวๆ ยุคใหม่จึงนิยมสะพายกระเป๋าใบโต …แต่รู้ไหมว่า เป็นการทำร้ายร่างกายทีละนิดๆ กว่ารู้ตัวอีกทีก็ปวดหลัง ปวดบ่าเสียแล้ว นายแพทย์อดุลย์ บัณฑุกุล หัวหน้ากลุ่มศูนย์การแพทย์เฉพาะทางด้านอาชีวเวชศาสตร์และเวชศาสตร์สิ่งแวดล้อม โรงพยาบาลนพรัตนราชธานี อธิบายว่า “โดยสรีระของมนุษย์จะมีกล้ามเนื้อหรือเส้นเอ็นที่ยึดข้อต่อตรงกระดูกสันหลังตั้งแต่หลังคอจนถึงกระดูกส่วนเอวซึ่งประกอบด้วยกล้ามเนื้อและเส้นเอ็นจํานวนมากที่จะยึดให้กระดูกสันหลังอยู่ในเส้นตรงดังนั้น การสะพายกระเป๋าหนัก และท่าทางที่ผิดไปจากธรรมชาติ จะทําให้กระดูกสันหลังไม่ตรงมีการ บิดหรือเอี้ยวตัวย่อมทําให้เกิดแรงเครียดหรือStrainต่อกล้ามเนื้อและเส้นเอ็นทําให้เกิดการบาดเจ็บและอาการปวดหลังได้” รู้แบบนี้แล้ว อย่าเพิ่งร้องยี้กับเทรนด์กระเป๋าใบโตนะคะ เพราะเรามีท่ายืดเส้นง่ายๆ ที่จะช่วยปรับร่างกาย ไม่ให้หลังต้องร้องโอยมาฝากกัน… คลิกเลข 2 เพื่ออ่านหน้าถัดไป Step 1 ท่าเตรียม ยืนกางขาเท่ากับช่วงไหล่ ยกแขนขึ้น วางมือไว้ด้านหลังศีรษะ สูดหายใจเข้าทางจมูกลึกๆ เพื่อขยายทรวงอก ท่าปฏิบัติ           แอ่นอกไปข้างหน้าพร้อมกับกางข้อศอกออกจากกัน พยายามแอ่นหน้าอกและกางแขนออกให้กว้างที่สุด ค้างไว้ 10 วินาที จากนั้นหายใจออกแล้วปล่อยแขนลงตามเดิมกลับสู่ท่าเตรียม […]

6 ตัวช่วย แก้ปัญหา ผมหงอกก่อนวัย

ไม่อยากมี ผมหงอกก่อนวัย ฟังทางนี้… คุณหมอสายชลี ทาบโลกา ผู้เชี่ยวชาญด้านเวชศาสตร์การฝังเข็ม และการฟื้นฟูชะลอวัยประจำชีวจิตโฮมคลินิก มีคำอธิบายเรื่องปัจจัยทำผมหงอกก่อนวัยมาบอกค่ะ

แก้ผิวแห้งด้วย “ชาอุ่นๆ”

อาการผิวแห้ง อาจเกิดได้จากหลายสาเหตุ บางคนอาจผิวแห้งเพราะแพ้สกินแคร์ตัวที่ใช้อยู่ หรือบางคนอาจผิวแห้งเพราะสภาพอากาศ แต่บางคนอาจผิวแห้งเพราะร่างกายได้รับน้ำน้อยจนเกินไป

เมล็ดเจียสมูทตี้ อร่อยดี ไฟเบอร์สูง!

เมล็ดเจีย เป็นเครื่องดื่มก็อร่อยดี ทำไม่ยาก! เมล็ดเจีย เป็นเป็นอาหารอินเทรนด์ช่วงนี้ อย่างที่ทราบกันว่า เมล็ดเจียมีประโยชน์มากทั้งมีไฟเบอร์สูง ให้สารอาหารอย่างกรดอะมิโน โฟเลต วิตามิน และอื่นๆ ประโยชน์มากขนาดนี้ “ป้ายุงคนสวย” ของเราเลยมาแนะนำวิธีการกินเมล็ดเจียที่เก๋ไก๋และมีรสชาติอร่อยขึ้น คุณจะได้มีความสุขกับการกินพืชที่มีประโยชน์ชนิดนี้มากขึ้นค่ะ ผู้นิยมกินคลีนคงรู้ดีว่า หัวใจในการเลือกสรรส่วนผสมในการปรุงคือ ควรเป็นอาหารธรรมชาติซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกาย(เหมือนกับชีวจิตเป๊ะเลย) และหนึ่งในส่วนผสมที่เป็นธรรมชาตินั้นคือ “เมล็ดเจีย” เมล็ดเจียเป็นพืชในตระกูลเดียวกับกะเพราหรือมินต์ เมล็ดลักษณะกลมรี สีน้ำตาลเทา เมื่อแช่น้ำแล้วพองตัว จะมีลักษณะใส เมล็ดพืชชนิดนี้มีคุณประโยชน์เด่นคือ มีใยอาหารสูง อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินชนิดต่างๆ (อ่านประโยชน์ของเมล็ดเจียเพิ่มเติมในคอลัมน์ มื้อสุขภาพ ฉบับวันที่ 1 กันยายน พ.ศ.2558) ด้วยคุณค่าที่อัดแน่นในเมล็ดเล็กๆนี้ จึงคู่ควรในการนำมาทำเป็นเครื่องดื่มสุขภาพ โดยเราจะใช้เมล็ดเจีย นมถั่วเหลืองและน้ำผึ้งเป็นส่วนผสมหลัก แน่นอนว่า ดื่มถ้วยนี้แล้ว คุณจะได้รับทั้งความอร่อย รู้สึกสดชื่น และไม่ตกเทรนด์สุขภาพด้วย ส่วนวิธีทำนั้นแสนง่าย ใช้เวลาไม่นาน แต่ผลที่ได้รับจากเครื่องดื่มแก้วนี้ คุ้มค่าแก่การลงแรงแน่นอนค่ะ ทำดื่มกันเถอะค่ะ ชีวจิตสนับสนุน คลิกเลข 2 เพื่ออ่านหน้าถัดไป ส่วนผสม         กล้วยหอม […]

“สตรอว์เบอร์รี่หิมะ” เครื่องดื่มป้องกันโรคหัวใจ

อยากสมองไบร์ท ฉลาดล้ำกว่าใครๆ คุณธิษณา จรรยาชัยเลิศ นักกำหนดอาหารวิชาชีพอิสระ แนะนำ เครื่องดื่มสุขภาพ “สตรอว์เบอร์รี่หิมะ” สูตรเด็ดของ เจมี่ โอลิเวอร์เอาไว้ดื่มเพื่อป้องกันโรคหัวใจ ดังนี้ค่ะ

keyboard_arrow_up