วิตามินเสริม ต้องกินอย่างไร  วิตามินรวมดีหรือไม่? จะรู้ได้ยังไงว่าเราควรกินวิตามินตัวไหนบ้าง?

ผู้รักสุขภาพทุกคนรู้ดีว่า หากกินอาหารครบ 5 หมู่อย่างพอดี ก็ไม่มีความจำเป็นที่จะต้องกิน วิตามินเสริม หรืออาหารเสริม แต่บางครั้งการกิน วิตามินเสริม และแร่ธาตุก็เป็นสิ่งจำเป็น เพราะบางครั้งเราไม่สามารถกินอาหารได้ครบหมวดหมู่ เพราะชีวิตที่ค่อนข้างเร่งรีบ ต้องควบคุมอาหารอย่างหนัก กินได้น้อยกว่าที่ควร หรือมีอาการแพ้อาหาร ดังนั้น การกินวิตามินชนิดเม็ดเพื่อเสริมร่างกายก็เป็นสิ่งที่จำเป็นและขาดไม่ได้ งานวิจัยวิตามินและแร่ธาตุกวา 40 ปีที่ผ่านมา นักวิจัยพบว่า ผู้ที่ได้รับวิตามินบี 6 วิตามินบี 12 และกรดโฟลิกจากอาหารต่ำกว่าระดับที่ควรได้รับ มีความเสี่ยงโรคหัวใจเพิ่มขึ้น ส่วนผู้หญิงที่ตั้งท้องหากมีระดับกรดโฟลิกในเลือดต่ำ จะเสี่ยงต่อลูกในท้องทำให้เกิดอาการสมองพิการได้ ผู้ที่ได้รับวิตามินดีไม่พอก็ทำให้เนื้อกระดูกบางและเปราะ นอกจากนี้การหากขาดวิตามินซีและอี อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรังได้ กิน วิตามินเสริม ชนิดรวมเม็ดเดียวเลยดีหรือไม่ วิตามินรวมส่วนใหญ่ มีปริมาณวิตามินและแร่ธาตุเพียงพอที่จะช่วยลดความเสี่ยงโรคเรื้อรัง ป้องกันหัวใจวาย มะเร็งลำไส้ใหญ่ เสริมสุขภาพสมอง และเพิ่มภูมิต้านทานได้ เพราะแม้จะวางแผนการกินดีอย่างไร ก็ยากที่จะกินอาหารให้ได้สารอาหารที่ร่างกายต้องการมากกว่า 40 ชนิดได้สม่ำเสมอในแต่ละวัน โดยเฉพาะในวัยผู้สูงอายุ แต่แม้การเสริมวิตามินรวมจะให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่บางยี่ห้ออาจจะมีองค์ประกอบวิตามินบางตัวมากเกินไปก็จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ โดยเฉพาะถ้ามีวิตามินที่ละลายในไขมัน (เอ ดี อี เค) เกินขนาด เพราะร่างกายจะกำจัดส่วนเกินของวิตามินออกจากร่างกายได้ยาก […]

เทคนิคกินวิตามินสำหรับสาววัยทอง วัยหมดประจำเดือน

ผู้หญิงวัยทอง มี เทคนิคกินวิตามิน อย่างไรให้สุขภาพดี สำหรับผู้หญิงวัยหมดประจำเดือน หรือช่วงวัยทอง เรื่องของอาหารการกินเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยที่จะบรรเทาอาการวัยทองต่างๆ ได้ รวมไปถึงการบำรุงร่างกายและทดแทนสิ่งต่างๆ ที่ร่างกายเริ่มขาดอีกด้วย วันนี้เรามี เทคนิคกินวิตามิน สำหรับสาวๆในวัยนี้มาฝาก แนะนำโดยแพทย์หญิงธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล เจ้าของพ็อกเก็ตบุ๊กสุขภาพหลายเล่มในเครืออมรินทร์ ว่าด้วยผู้หญิงวัยทอง ก่อนที่ผู้หญิงจะเข้าสู่วัยหมดประจำเดือน ฮอร์โมนในร่างกายจะขึ้นๆลงๆอยู่เป็น 10 ปี เราเรียกอาการแบบนี้ว่า ภาวะก่อนหมดประจำเดือน ผู้หญิงที่อยู่ในภาวะก่อนหมดประจำเดือนจะยังคงมีประจำเดือนอยู่ แต่อาจมีอาการต่างๆอันเนื่องมาจากการลดลงของระดับฮอร์โมนเอสโทรเจน เมื่อหมดประจำเดือน ร่างกายของผู้หญิงจะผลิตฮอร์โมนที่เกี่ยวข้องกับการสืบพันธุ์โดยเฉพาะเอสโทรเจนได้น้อยลง จะไม่มีการตกไข่และไม่มีประจำเดือนอีกต่อไป ผู้หญิงที่อยู่ในภาวะก่อนหมดประจำเดือนและภาวะหมดประจำเดือนมักมีอาการร้อนวูบวาบ อารมณ์แปรปรวน เหงื่อออกเวลากลางคืน นอนไม่หลับ และมีอาการช่องคลอดแห้ง วิตามินที่แนะนำสำหรับวัยหมดประจำเดือน คุณหมอธิดากานต์แนะนำให้คุณแม่วัยทองกินสารอาหารดังนี้ ไฟโตเอสโทรเจน อาหารที่มีไฟโตเอสโทรเจนสามารถบรรเทาอาการต่างๆ ที่เกิดขึ้นในช่วงก่อนและหมดประจำเดือนได้ โดยไฟโตเอสโทรเจนมีโครงสร้างคล้ายฮอร์โมนเอสโทรเจนในมนุษย์ แต่มีปริมาณน้อยกว่า งานวิจัยบางเรื่อง พบว่า สารไอโซฟลาโวนซึ่งเป็นไฟโตเอสโทรเจนชนิดหนึ่งที่พบในถั่วเหลืองสามารถบรรเทาอาการร้อนวูบวาบและช่องคลอดแห้งได้ โดยไฟโตเอสโทรเจนพบในถั่วเหลือง ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง เมล็ดแฟลกซ์ น้ำมะพร้าว แคลเซียมและวิตามินดี ฮอร์โมนเอสโทรเจนที่ลดลงทำให้ผู้หญิงเสี่ยงเป็นโรคกระดูกพรุน ยิ่งหากไม่ได้รับการดูแลสุขภาพแล้วมาตั้งครรภ์ โอกาสเป็นโรคกระดูกพรุนยิ่งสูง ดังนั้นผู้หญิงก่อนและหลังหมดประจำเดือนควรกินอาหารที่มีแคลเซียมสูง กรดแอมิโนทริปโตเฟน กรดแอมิโนชนิดนี้จะเปลี่ยนไปเป็นสารเซโรโทนินซึ่งเป็นสารสื่อประสาทในสมองที่ช่วยทำให้รู้สึกผ่อนคลาย จึงช่วยบรรเทาอาการอารมณ์แปรปรวนและอาการซึมเศร้าแบบอ่อนๆได้ นอกจากนี้อาจารย์สาทิสยังแนะนำให้กินวิตามินในกลุ่มต่างๆดังนี้ […]

keyboard_arrow_up