เบอร์เกอร์ปลาทู กับทาร์ทาร์ซอสตะไคร้ อร่อยแปลกใหม่

ใครชอบปลาทูยกมือขึ้น สำหรับใครที่เบื่อเมนูปลาทูแบบเดิมๆ อยากลองทำเมนูใหม่ๆจากปลาทูบ้าง เตรียมตัวเลยค่ะ เพราะวันนี้ทีมงาน  Amarin Cuisine มีเมนู เบอร์เกอร์ปลาทู กับทาร์ทาร์ซอสตะไคร้ มาให้ลองทำกัน อร่อยแปลกใหม่ ไม่จำเจแน่นอน   เบอร์เกอร์ปลาทู กับทาร์ทาร์ซอสตะไคร้ ขั้นตอนการทำ เบอร์เกอร์ปลาทู กับทาร์ทาร์ซอสตะไคร้ ♦ ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ปลาทูสด แล่ชิ้นฟิลเลต์ 2 ตัว นมสดรสจืด 1 ถ้วย เกลือป่น ¼  ช้อนชา พริกไทยป่น ¼  ช้อนชา ขนมปังเบอร์เกอร์ 2 ชิ้น แป้งสาลีอเนกประสงค์ ½  ถ้วย ไข่ไก่ตีให้เข้ากัน 1 ฟอง เกล็ดขนมปังป่นละเอียด 1 ถ้วย น้ำมันพืชสำหรับทอด   หอมแขกหั่นแว่น/ มะเขือเทศหั่นแว่น/ ผักสลัด   […]

ยำทูน่า กับสมุนไพร เมนูแซ่บ สมุนไพรแน่น

ปลาทูน่า นับว่าเป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบที่หลายคนนิยมรับประทาน เพราะอร่อยและมีประโยชน์ด้วย เพราะฉะนั้นวันนี้ทีมงาน Amarin Cuisine มีเมนู ยำทูน่า กับสมุนไพร มาฝากกันรับรองว่าอร่อยและได้ประโยชน์จากสมุนไพรด้วยค่ะ   เมนู ยำทูน่า กับสมุนไพร รสแซ่บ! ขั้นตอนการทำ ยำทูน่า กับสมุนไพร ♦ ส่วนผสม (สำหรับ 1-2 ที่) ปลาทูน่า (ใช้เฉพาะเนื้อ) 1 กระป๋อง ขิงอ่อน ซอยเป็นเส้น ¼ ถ้วย หอมเล็กซอย 3 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้ซอย 2 ต้น ต้นหอมซอย 1-2 ต้น ใบสะระแหน่ ¼ ถ้วย มะเขือเทศหั่นเสี้ยวบาง 1 ลูก พริกขี้หนูเขียวและแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา […]

น้ำพริกกะปิครกทอง สูตรเด็ดเมนูไทยรวยรส

น้ำพริกกะปิครกทอง โดยอาจารย์เพ็ญพรรณ สิทธิไตรย์ อาจารย์เพ็ญพรรณ สิทธิไตรย์ ศิลปินแห่งชาติประจำปี 2552 สาขาทัศนศิลป์ ที่แฟน ๆ นิตยสาร Health & Cuisine…

ต้มส้มปลาทูสด เผ็ดร้อน หอมอร่อย ช่วยขับลม

ต้มส้มปลาทูสด รสเผ็ดร้อน หอมกลิ่นสมุนไพรจานนี้ นอกจากจะอร่อยเด็ดถึงใจ ยังมากด้วยสรรพคุณช่วยขับลมถ้วยนี้ ทำเองได้ไม่ยากเลย

keyboard_arrow_up