น้ำจิ้ม ยอดฮิตที่ไม่ได้มีแค่คนญี่ปุ่นเท่านั้นที่ชอบ เพราะความเปรี้ยวแซ่บเฉพาะตัวของน้ำจิ้ม ชนิดนี้ เมื่อได้กินคู่อาหารที่เข้ากัน เพิ่มรสอร่อยล้ำได้อย่างคาดไม่ถึง ทั้งยังทำเองได้ง่ายในครัวที่บ้าน
น้ำจิ้ม พอนสึ
ส่วนผสม
- โชยุ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปดาชิ 1½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำเลมอน 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว ½ ช้อนโต๊ะ
- มิริน 1 ช้อนชา
วิธีทำ
นำส่วนผสมทั้งหมดคนให้เข้ากัน
น้ำจิ้ม พอนสึ แซ่บซี้ดถึงใจสไตล์ญี่ปุ่น โดย Health&Cuisine