สลัดกุ้งคิคโคแมนซอส จานด่วนสมุนไพร อร่อย ทำง่าย สุขภาพดี

การนำสมุนไพรมาทำอาหารนอกจากจะเพิ่มกลิ่นหอมชวนกิน แล้วยังมีสรรพคุณช่วยบำรุงร่างกายอีกด้วย อาหารจานสมุนไพรจึงกลายเป็นเมนูยอดนิยมสำหรับคนรักสุขภาพทั้งหลาย และถ้าทำง่ายอร่อย กินได้ไม่มีเบื่อแล้วละก็ ยิ่งน่าเก็บไว้เป็นเมนูไม้ตายประจำบ้าน

สลัดกุ้งคิคโคแมนซอส จานด่วนสมุนไพร อร่อย

ส่วนผสมสลัด (สำหรับ 2 ที่)

กุ้งทะเลตัวใหญ่ 2 – 3 ตัว
แผ่นแป้งเปาะเปี๊ยะลิตเติ้ลเชฟหั่นเต๋าเล็ก 1 แผ่น
พริกหวานสามสีหั่นสี่เหลี่ยมเต๋าเล็ก ¼ ถ้วย
ผักสลัดใบเขียวตามชอบ
น้ำมันมะกอกโบว์เกสสำหรับทอด
เกลือ พริกไทย อย่างละเล็กน้อย
กระดาษอเนกประสงค์สก็อตต์

วิธีทำ

1. ทอดแผ่นแป้งเปาะเปี๊ยะให้สุกเหลือง วางในจานที่ซับด้วยกระดาษอเนกประสงค์
2. ปอกเปลือกกุ้ง โรยเกลือ พริกไทยให้ทั่ว เหยาะน้ำมันมะกอกเล็กน้อย นำไปจี่พอสุก พักไว้
3. จัดผักสลัดและกุ้งใส่จาน โรยพริกหวาน ราดน้ำสลัด โรยหน้าด้วยแผ่นแป้งเปาะเปี๊ยะ คลุกให้เข้ากันก่อนรับประทาน

ส่วนผสมคิคโคแมนซอส