Medici Kitchen & Bar (เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์) ใครที่มาที่นี่เป็นครั้งแรกอาจรู้สึกลึกลับซับซ้อน เพราะห้องอาหารนี้อยู่ชั้นใต้ดิน กอปรกับการตกแต่งสไตล์นีโออินดัสเทรียลที่ใช้กำแพงอิฐ โครงเหล็กสีดำถังไม้โอ๊ก และเฟอร์นิเจอร์ไม้ช่วยให้ความรู้สึกเคร่งขรึมเหมือนอยู่ในหนังคลาสสิกยุค 90
บรรยากาศภายในร้าน เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์
ซึ่งเหมาะสำหรับคู่หวานที่ชื่นชอบความวินเทจ ที่นี่โดดเด่นด้วยรสชาติอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมแต่ตกแต่งให้ดูทันสมัยมากขึ้นจากฝีมือเชฟนิโคลีโน่ผู้มากประสบการณ์ จานอร่อยต้องลอง หางวัวตุ๋นกับมันบดและเห็ดทรัฟเฟิล ทำจากหางวัวตุ๋น 5 ชั่วโมง แล้วนำเนื้อมาชุบเกล็ดขนมปังทอด
ต่อด้วยตับห่านราดซอสมิกซ์เบอร์รี่ในจานเสิร์ฟทั้งตับห่านย่างและตับห่านบดคลุกกับอัลมอนด์บดกินคู่กับขนมปังบริยอช หากใครรักสุขภาพต้องสั่งปลาเทอร์บอตอบไวน์ขาวใส่มันฝรั่งสไลซ์มะเขือเทศ มะกอกเขียว ห่อฟอยล์อบไฟอ่อนเพื่อให้รสชาติซึมซับอยู่ในเนื้อปลา
เมนูตับห่านราดซอสมิกซ์เบอร์รี่
จานเด็ด : หางวัวตุ๋นกับมันบดและเห็ดทรัฟเฟิล ตับห่านราดซอสมิกซ์เบอร์รี่ ปลาเทอร์บอตอบไวน์ขาวรีซอตโต้ก้งุ – สแกมปี้ มิกซ์เบอร์รี่ซูเฟล่
ราคา : 350 – 2,800 บาท
ที่ตั้ง : ชั้น LG โรงแรมมิวส์ โฮเทล ซอยหลังสวน
เวลาเปิด – ปิด : ทุกวัน 12.00 น. – 14.00 น. และ 18.00 น. – 24.00 น.
โทร.0-2630-4000
