Food make-up วันนี้เราจะพาคุณไปดูไอเดียการแปลงโฉม “เค้กกล้วยหอม” ให้กลายเป็นเมนูสุดหรู ง่ายๆ ทำเองได้ไม่ยากจริงๆ ไปดูกันเลย
ส่วนประกอบ
- เค้กกล้วยหอม และเค้กกล้วยหอมช็อกโกแลค
- สตรอเบอร์รี่สด
- บลูเบอร์รี่สด
- ใบสะระแหน่/ ใบโรสแมรี่
- คุ้กกี้ตามชอบ
- วิปครีม
- ซอสช็อกโกแลต
แบบที่ 1 : ไทรเฟิลเค้กกล้วยหอม
- นำเค้กกล้วยหอมหั่นเต๋า และสตรอเบอร์รี่/บลูเบอร์รี่ใส่ลงในถ้วย
- บีบวิปครีม
- ตามด้วยเค้กกล้วยหอมและสตรอเบอร์รี่/บลูเบอร์รี่อีกครั้ง
- บีบวิปครีมด้านบน แต่งด้วยผลไม้ และใบสะระแหน้ฝ
แบบที่ 2 : เค้กกล้วยหอมสตรอเบอร์รี่
- ตัดโค้งด้านบนของเค้กกล้วยหอมออก
- วางสตรอเบอร์รี่ฝานบางๆให้รอบเค้กกล้วยหอม
- บีบวิปครีมด้านบน
- แต่งด้วยสตรอเบอร์รี่/ บลูเบอร์รี่ และใบโรสแมรี่
แบบที่ 3 : choco-banana crunchy
- บดคุกกี้หยาบๆ แล้วเกลี่ยให้กว้างกว่าชิ้นเค้กตามจุดต่างๆ
- แบ่งเค้กกล้วยหอมออกเป็นทรงกลม 2-3 ส่วน
- วางชิ้นเค้กบนคุ้กกี้ที่บดไว้
- แต่งด้วยผลไม้
- ราดซอสช็อกโกแลตให้ทั่ว
โดย : Pimfun J.
