หุ่นดีด้วยอาหารคลีน สูตรง่ายๆ แค่ 10 นาที

หุ่นดีด้วยอาหารคลีน, อาหารคลีน, ลดน้ำหนัก
หุ่นดีด้วยอาหารคลีน, อาหารคลีน, ลดน้ำหนัก

หุ่นดีด้วยอาหารคลีน อร่อย ทำง่าย เพียง 10 นาที

หุ่นดีด้วยอาหารคลีน นับเป็นเทรนด์ที่คนรักสุขภาพต้องทำตาม แต่จะปรุงอาหารคลีนได้ยังไงนะหรอ เรามีไอเดียอาหารคลีนมานำเสนอค่ะ รับรองว่า อร่อย ทำง่าย แถมยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

เมื่อนึกถึงตัวช่วยอันดับหนึ่งในการลดหุ่นและควบคุมน้ำหนัก ของหนุ่มสาวยุคนี้คงต้องยกให้อาหารคลีน เนื่องจากอาหารคลีนคืออาหารสะอาด สดใหม่ ไม่ผ่านการแปรรูป และปรุงแต่งรสน้อย จึงเหมาะสําหรับผู้ที่กําลังลดน้ําหนัก และหากพิจารณาส่วนผสมในอาหารก็ล้วนเอื้อต่อการลดน้ําหนัก ทั้งยังให้พลังงานต่ำและมีใยอาหารสูง

โดยส่วนผสมหลักที่ควรคํานึงถึงในการลดน้ำหนัก ได้แก่ 1. เป็นโปรตีนไขมันต่ํา เช่น เนื้อปลา และโปรตีนจากพืช เช่น เห็ด ถั่วเมล็ดแห้ง และผลิตภัณฑ์จากถั่ว 2. คาร์โบไฮเดรตไม่ขัดสี เช่น ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต ขนมปังโฮลวีต 3. ไขมันดี เช่น น้ำมันรําข้าว น้ำมันมะกอก น้ำมันคาโนลา น้ำมันอะโวคาโด และน้ำมันเมล็ดชา ใช้ปรุงอาหารวันละ 2–3 ช้อนชา 4. เพิ่มผักผลไม้สดในทุกมื้ออาหาร 5. ดื่มน้ำให้เพียงพอ และแบ่งกินอาหารวันละ 6 มื้อ

โดยกินปริมาณน้อย แต่บ่อยครั้ง จะช่วยควบคุมความอยากอาหารและเพิ่ม ประสิทธิภาพของระบบเผาผลาญ สําคัญที่สุดคือ ควรหลีกเลี่ยงการปรุงอาหารโดยใช้น้ำมันหรือใช้แต่น้อย เช่น อบ ต้ม ตุ๋น นึ่ง ยํา เมื่อรู้ส่วนผสมก็สามารถทําอาหารคลีนลดน้ำหนักกินเองได้ง่ายๆ ซึ่งเรามีมานําเสนอถึง 2 เมนู

หุ่นดีด้วยอาหารคลีน, อาหารคลีน, ลดน้ำหนัก

ปลาดอรี่อบซอสโหระพา (สําหรับ 2 ที่)

ส่วนผสม

-เนื้อปลาดอรี่หรือปลาแซลมอน (ประมาณ 120 กรัม) 2ชิ้น

-ใบโหระพาสด 2 ถ้วย

-เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ 1 ถ้วย

-เมล็ดทานตะวันอบ 1- 2 ถ้วย

-กระเทียมสับ 2 กลีบ

-น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

-เกลือทะเล 1 ช้อนชา

-น้ำสะอาด 1- 2 ถ้วย

วิธีทํา

1.ทําซอสโหระพาโดยปั่นส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเนื้อปลาให้ละเอียดเป็นเนื้อครีม

2.วางเนื้อปลาดอรี่บนกระดาษฟอยล์ จากนั้นราดซอสโหระพา 2ช้อนโต๊ะ ห่อเนื้อปลาด้วยกระดาษฟอยล์ นําเข้าเตาอบ อบนาน 10-15 นาที หรือจนกว่าเนื้อปลาจะสุก ส่วนซอสโหระพาที่เหลือสามารถเก็บใส่ขวดแก้วปิดให้สนิท แช่ตู้เย็น ประมาณ 1 สัปดาห์ หรือใช้ซอสโหระพาทาขนมปังหรือผัดกับเส้นสปาเกตตีโฮลวีตก็อร่อย

สลัดมะม่วงสุก

ส่วนผสม

-อะโวคาโด (สําหรับ 2ที่)

-มะม่วงสุกปอกเปลือกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 2 ผล

-อะโวคาโดปอกเปลือกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ผล

-น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

-น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา

-ผักชีหั่นละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ

-งาดํา 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทํา

คลุกส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ตักใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟ

กินอาหารคลีนเพื่อรีดไขมันแล้วก็อย่าลืมออกกําลังกายด้วยนะคะ รับรองหุ่นฟิตเฟิร์มต้องเป็นของผู้อ่านทุกท่านแน่นอน


บทความอื่นที่น่าสนใจ

4 อาหารลดความอ้วน แถมช่วยผิวสวยใส

เมนูลดน้ำหนัก ไอเดียง่ายๆ ที่กินแล้วหุ่นดี

สุดยอด สารอาหารบำรุงหัวใจ

 

 

keyboard_arrow_up