ง่ายและดี วิธีลดน้ำหนักแบบคนญี่ปุ่น

วิธีลดน้ำหนักแบบคนญี่ปุ่น มีเคล็ดลับอะไรที่ช่วยให้ไร้ไขมันส่วนเกิน วิธีลดน้ำหนักแบบคนญี่ปุ่น ที่ได้รับความนิยมคือ เทคนิคในการกิน ซึ่งขณะกําลังลดน้ําหนัก หลายคนต้องเคยผ่านประสบการณ์การอดอาหารชนิดนั้น งดอาหารชนิดนี้ ตามสูตรลดน้ําหนักต่างๆ ซึ่งกว่าน้ําหนักจะลดลงมาได้สัก 2-3 กิโลกรัม ก็เหนื่อยจนแทบขาดใจ แต่วิธีนี้ จะช่วยไม่ให้คุณโหยและมีรูปร่างที่สวยงาม อิ่ม 8/10 หนังสือ ผอมได้ไม่ต้องอด ของแพทย์หญิงธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล สํานักพิมพ์อมรินทร์สุขภาพ อธิบายว่า หนึ่งในเคล็ดลับอายุยืนของชาวญี่ปุ่นคือ กินอาหารแค่พออิ่ม โดยให้รู้สึกอิ่มแค่เพียง 8 ใน 10 ส่วนเท่านั้น เพื่อไม่ให้กินอาหารมากเกินความต้องการและป้องกันอาการท้องอืดท้องเฟ้อ ขณะกินเราควรถามตัวเองอยู่ตลอดเวลาว่า รู้สึกอิ่มแล้วหรือยัง อิ่มมากขนาดไหน เพื่อวัดความรู้สึกอิ่ม ซึ่งการกินอาหารให้ช้าลงจะช่วยวัดความรู้สึกอิ่มได้แม่นยํามากขึ้น เนื่องจากกระเพาะอาหารจะส่งสัญญาณการขยายตัวไปที่สมอง ซึ่งใช้เวลาประมาณ 15–20 นาที ดังนั้น การกินอาหารช้าๆ จะทําให้เรากินอาหารน้อยลงและรู้สึกอิ่มเร็วขึ้น ตรงข้ามกับการกินอาหารอย่างรวดเร็ว ที่กว่าสัญญาณจากกระเพาะอาหารจะส่งไปถึงสมอง เราก็กินอาหารมากเกินความต้องการไปเสียแล้ว กินอาหารให้ครบทุกมื้อ ผู้ลดน้ําหนักส่วนใหญ่มักใช้วิธีงดอาหารมื้อใดมื้อหนึ่ง เพื่อลดปริมาณแคลอรีเข้าสู่ร่างกาย ซึ่งการกระทําเช่นนี้จะส่งผลเสียต่อร่างกายเป็นอย่างมาก หากเรางดอาหารมื้อเช้าหรือมื้อเย็น ร่างกายจะขาดอาหารนานเกินกว่า 12 ชั่วโมง ซึ่งเป็นโทษอย่างยิ่ง […]

บอกลายาลดอ้วน แล้วลดน้ำหนักด้วยวิธีธรรมชาติ

ลดน้ำหนักด้วยวิธีธรรมชาติ ต้องทำอย่างไร เรามีประสบการณ์ตรงจากสาวไซส์แอลมาบอก ลดน้ำหนักด้วยวิธีธรรมชาติ จากประสบการณ์ของ หญิงสาวที่กินยาลดความอ้วนเป็นวัฏจักรนานหลายปี จนสุขภาพย่ําแย่ แต่ปัจจุบันเธอตัดสินใจโยนยาลดความอ้วนทิ้ง แล้วหันมาเลือกกินอาหารที่ไม่เพิ่มพูนไขมันและหมั่นออกกําลังกาย จนได้เป็นเจ้าของรูปร่างสวยสุขภาพดีในที่สุด คุณอรรยา ติกปัญญาวงศ์ หรือคุณผึ้ง (อายุ 34 ปี) สาวร่างเล็กกะทัดรัด เจ้าของประสบการณ์สุขภาพ ที่ใครจะเชื่อว่าเธอเคยเป็นสาวไซส์เอกซ์แอล น้ําหนักถึง 64 กิโลกรัม ยิ่งกว่านั้นยังเคยกินยาลดความอ้วนเป็นวัฏจักรนานหลายปีจนสุขภาพย่ําแย่มาแล้ว ปัจจุบันเธอจึงตัดสินใจโยนยาลดความอ้วนทิ้งหันมาเลือกกินอาหารที่ไม่เพิ่มพูนไขมันและหมั่นออกกําลังกาย จนได้เป็นเจ้าของรูปร่างสวยสุขภาพดีในที่สุด สาวน้อยตัวกลมผจญยาลดความอ้วน คุณผึ้งเป็นคนกินเก่งมาก กิจวัตรที่เธอทําได้ทั้งวันแบบไม่รู้เบื่อคือการนั่งดูโทรทัศน์พร้อมกับหยิบขนมใส่ปาก แถมแม่ของเธอยังชอบซื้อขนมและอาหารต่างๆ เตรียมไว้ให้ ส่งผลให้น้ําหนักเพิ่มขึ้นจนรูปร่างเปลี่ยนจากสาวตัวเล็กผอมบางกลายเป็นสาวร่างอวบ แต่นั่นก็ไม่ทําให้เธอคิดจะลดน้ําหนัก เพราะมีความสุขกับการกิน และคิดว่าการมีรูปร่างอวบอ้วนไม่ได้เป็นปัญหาอะไร เธอจึงกินตามใจปากเรื่อยมา ตอนเรียนมหาวิทยาลัยชั้นปีสี่เธอหนักถึง 59 กิโลกรัม เมื่อเทียบกับส่วนสูง (146 เซนติเมตร) ถือว่าอ้วนมาก คุณผึ้ง เล่าให้ฟังว่า “เริ่มรู้สึกอึดอัดตัวเอง เดินไปไหนก็มีแต่คนมอง แต่งตัวยาก อยากใส่เสื้อผ้าสวยๆ ก็ใส่ไม่ได้ ทําให้เราเริ่มอยากลดน้ําหนัก” ตอนนั้นเธอคิดแต่อยากให้ผอมเร็วๆ เมื่อเห็นเพื่อนกินยาลดความอ้วนแล้วได้ผลทันใจจึงลองบ้าง โดยไม่คํานึงถึงผลเสียที่จะเกิดกับสุขภาพ เธอกินยาลดความอ้วนอยู่ 2 […]

ผู้สูงอายุแข็งแรงได้ด้วยวิธีออกกำลังกายแบบนี้

ผู้สูงอายุ ก็แข็งแรงล้ำวัยของตนเองได้ แค่เริ่มออกกำลังกาย ผู้สูงอายุ หลายคน ไม่กล้าออกกำลังกาย เพราะกลัวจะบาดเจ็บ ซึ่งแท้จริงแล้ว ผู้สูงวัยควรออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ เพื้่อความกระฉับกระเฉง กระปรี้กระเปร่า และเพิ่มประสิทธิภาพให้กับอวัยวะภายใน โดยเรามีคำแนะนำดีๆ จาก คุณกาญจนา พันธรักษ์ หรือครูกาญจน์ อดีตนักกรีฑาทีมชาติชุดซีเกมส์ถึงสองสมัย มีประสบการณ์อยู่ในวงการขยับเขยื้อนเคลื่อนไหวร่างกายตลอดมา ทั้งฟิตเนสและโยคะ ซึ่งในวันนี้ เธอจะมาแนะนําวิธีการออกกําลังกายสําหรับผู้สูงวัยค่ะ แข็งแรงล้ำอายุ วิถีชีวิตของชาวไร่ ชาวนา หรือคนสมัยก่อนที่ต้องออกแรงทําไร่ ทํานาด้วยตัวเอง ใช้จอบเสียมขุดดิน การทํางานลักษณะนี้ก็เปรียบเสมือนการเข้าฟิตเนส ถ้าสังเกตดีๆ จะเห็นว่า คนสมัยก่อนทํางานโดยไม่มีวันหยุด จะหยุดต่อเมื่อตัวเองไม่สามารถทําไหวแล้ว ซึ่งมีอายุเฉลี่ย 70-80 ปี พวกเขาจึงแข็งแรง ทั้งภายนอกและภายใน ส่วนคนยุคปัจจุบัน ไม่ค่อยคิดถึงข้อดีของการทํางานในลักษณะนี้สักเท่าไร และมองว่าเป็นงานหนักเหนื่อยและลําบาก จึงไม่ยอมให้พ่อแม่และญาติผู้ใหญ่ทําแบบนั้น ผู้สูงอายุจึงไม่มีกิจกรรมที่ได้ออกกําลังกล้ามเนื้อ ผลลัพธ์คือข้อต่อ อวัยวะต่างๆ เกิดความเสื่อม รวมถึงกินอาหารมากเกินไปและไม่ทํากิจกรรมที่ช่วยเผาผลาญพลังงาน ก็กลายเป็นสาเหตุของโรคอ้วน คอเลสเตอรอลสูง ความดันโลหิตสูง ข้อเสื่อม และยังทําให้เกิดความเหงาอีกด้วย โดยปกติร่างกายของคนเราจะเจริญเติบโตเต็มที่เมื่ออายุ 25-30 ปี […]

จบปัญหา ลงพุง ด้วยวิธีง่ายๆ ทำตามเถอะ

ลงพุง ตลอดทุกปี  เพราะ 7 เรื่องนี้ที่กำลังทำอยู่ใช่ไหม ลงพุง คงเป็นปัญหาใหญ่ของหญิงชายผู้มักตามใจปาก ซึ่งคุณรู้ไหมว่า พุงเจ้ากรรมที่ยื่นเกินหน้าสามารถทํานายโรคเบาหวาน และหัวใจในอนาคตได้ คุณหมอราสา คาสโลสเกียต ศูนย์ป้องกันโรคแห่งมหาวิทยาลัยรัช ชิคาโก ประเทศสหรัฐอเมริกา จึงมีเคล็ดลับต้องห้าม หากไม่ต้องการพุงย้วยตลอดกาลมาฝาก กินอาหารโลว์แฟตตลอด เลยทําให้ขาดไขมันดี(ที่มีอยู่ในถั่ว น้ํามันมะกอก และอะโวคาโด)ที่จะช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ อยู่ในภาวะซึมเศร้า ซึ่งจะทําให้ระบบต่างๆ ในร่างกายทํางานผิดปกติ แถมมักกระตุ้นให้กินอะไรผิดๆ อีกด้วย กินแต่อาหารกล่อง เพราะในอาหารกล่องมักจะมีทั้งเกลือ น้ําตาล และน้ํามันเกินความต้องการของร่างกาย ขาดแมกนีเซียม ซึ่งมีอยู่ในผักใบเขียวเข้ม กล้วย และถั่วเหลือง สารอาหารชนิดนี้ช่วยลดน้ําตาลในเลือดได้ดี ดื่มแต่โซดา มีรายงานวิจัยพบว่า คอโซดามักสะสมพุงย้วยเพราะได้พลังงานเกินความต้องการของร่างกาย เลือกกินแต่ผลไม้วิตามินซีสูง การกินแต่ผลไม้วิตามินสูง จะทําให้คอร์ติซอลในร่างกายลดลง จึงเครียดง่ายและกินดะ ทางที่ดีจึงควรกินอาหารให้หลากหลาย โดยเติมผักผลไม้สีแดง สีส้ม และสีเหลืองด้วย ไม่ออกกําลังกาย ซึ่งใครๆ ก็รู้ว่าการเคลื่อนไหวร่างกายย็อกๆ แย็กๆ ไม่ช่วยอะไรเลย แต่ถ้าต้องการเผาผลาญไขมัน ลดน้ําตาลในเลือด ต้องทําต่อเนื่องมากกว่า 30 […]

เทคนิคออกกำลังกาย หน้าฝน แบบไม่ต้องออกจากบ้าน

เทคนิคออกกำลังกาย ช่วงหน้าฝน แบบง่ายๆ โดยที่ไม่ต้องออกจากบ้าน เทคนิคออกกำลังกาย หน้าฝน คืออะไร นายแพทย์กรกฎ พานิช ผู้มีประสบการณ์เป็นแพทย์ประจําทีมนักกีฬาทีมชาติไทยในการแข่งขันระดับนานาชาติ เช่น กีฬาซีเกมส์และการแข่งขันกีฬาระดับโลกอีกหลายรายการ มีเทคนิค การออกกำลังกาย 4 แบบ ให้ทุกคนได้เรียกเหงื่อช่วงฝนตกพรำๆ มาฝาก หลายคนบ่นว่า ฝนตก ถนนลื่น รถก็ติดแสนสาหัส ไม่อยากออกจากบ้านไปออกกําลังกายในช่วงฤดูฝน งานนี้ นายแพทย์กรกฎ พานิช อาจารย์ประจําสาขาวิชาเวชศาสตร์การกีฬา วิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการกีฬามหาวิทยาลัยมหิดล ย้ำว่า ไม่เป็นไร เพราะเราสามารถเปลี่ยนบ้านให้เป็นสนามกีฬาได้ คุณหมอ กล่าวว่า ถ้าใจรักจะออกกําลังกาย เราสามารถเปลี่ยนพื้นที่จํากัดภายในบ้านให้เป็นสนามกีฬาได้ โดยมีวิธีการออกกําลัง 4 แบบ ที่ดีต่อระบบหัวใจ ทั้งได้ยืดเหยียด เวตเทรนนิ่ง และการทรงตัว ที่สามารถทําได้ในบ้าน เดินจับเวลา ในวันฝนตก ไม่ต้องวิ่งที่สวนสาธารณะ ก็ได้ครับ แค่เดินเร็วๆ ในบ้านก็ถือว่าได้กระตุ้นหัวใจแล้ว แต่ถ้าอยากให้การเดินมีประสิทธิภาพ ควรจับเวลา 6 นาที แล้วดูว่าเดินได้กี่เมตร ความยาวของแต่ละก้าวประมาณ […]

โยคะลดความเครียด ทำเองได้ที่บ้าน ท่าง่าย สบายใจจริง

โยคะลดความเครียด คุณก็สามารถฝึกเองได้ที่บ้าน ท่าง่าย ช่วยผ่อนคลาย หลับสบาย จริงๆ โยคะลดความเครียด ทำได้จริงหรือ ทำได้ค่ะ เพราะอาจารย์สุพล โล่ห์ชิตกุล ผู้เขียนหนังสือ ไท้เก๊ก โยคะ สมาธิ:อุบายวิธีสู่ความสงบเย็น กล่าวว่า โยคะ หมายถึง “การเข้ามารวมกัน” เชื่อมระบบชีวิต ร่างกายความรู้สึกและจิตใจ แต่หลายคนบอกว่า การฝึกโยคะเป็นเรื่องยากและวุ่นวาย เราก็ขอเถียงสุดแรงเกิด เพราะท่าที่เราขอชวนคุณมาฝึกในวันนี้เป็นการฝึกโยคะประยุกต์ด้วยท่าง่ายๆ และสามารถทําได้ทุกที่ไม่ว่าจะอยู่บนเตียงหน้าจอโทรทัศน์ก็สามารถฝึกได้ค่ะ อาจารย์สุพล โล่ห์ชิตกุล ผู้เขียนหนังสือ ไท้เก๊ก โยคะ สมาธิ:อุบายวิธีสู่ความสงบเย็น อธิบายว่า เพื่อฝึกโยคะให้ได้ผล ควรทําความเข้าใจว่า โยคะ หมายถึง “การเข้ามารวมกัน” เชื่อมระบบชีวิต ร่างกายความรู้สึกและจิตใจ ให้ถูกต้องตามหลักธรรมชาติ ผู้เพิ่งเริ่มต้นฝึกโยคะควรตั้งเป้าหมายในการฝึกเพื่อให้ร่างกายผ่อนคลายจิตใจสงบเยือกเย็น แต่เมื่อหมั่นฝึกเป็นประจําจนชํานาญ วันละ 30 นาที ถึง 1 ชั่วโมง สัปดาห์ละ 2–4 ครั้ง ต่อเนื่องประมาณ 3-6 เดือน […]

จริงหรือมั่ว 5 ความเชื่อเรื่องการออกกำลังกาย

จริงหรือมั่ว 5 ความเชื่อเรื่องการออกกำลังกาย ที่หลายคนยังไม่ได้คำตอบ ความเชื่อเรื่องการออกกำลังกาย มีอะไรบ้าง ไม่เจ็บไม่ได้กล้าม กล้ามเนื้อยาวขึ้นได้ ออกกำลังกายลดน้ำหนัก กินแป้งเยอะๆ ก่อนออกกำลังกาย เช้าและเย็นคือเวลาเพื่อการออกกำลังกาย ความเชื่อเหล่านี้ ควรทำตามจริงหรือ หากการตั้งเป้าเหลาหุ่นต้องมีบุคคลตัวอย่างไว้เป็นแรงบันดาลใจ หลายคนก็มักจะยึดเคล็ดลับหรือคําแนะนําจากเทรนเนอร์กูรู และบล็อกเกอร์ที่ตัวเองชื่นชอบ แต่ข้อมูลเหล่านั้นอาจมีทั้งถูกต้องและผิดถนัด เราจึงขอชวนทุกคนมาเช็กคําแนะนําที่ได้มาว่า ควรทําตามหรือบอกผ่าน มาดูกันเลยค่ะ 1. หากอยากลดน้ำหนักก็ต้องออกกำลังกาย มั่ว: แม้การออกกําลังกายจะเป็นเรื่องดี เกิดประโยชน์มากมาย แต่การจะลดน้ําหนักให้สําเร็จ จะต้องหยุดบริโภคพลังงานเกินความจําเป็นร่วมด้วย จริง: ควรกินอาหารสุขภาพอย่างเพียงพอ แต่ไม่เกินความต้องการ การรับพลังงานจากอาหารให้น้อยเข้าไว้คือกุญแจสําคัญและการมีเพื่อนร่วมอุดมการณ์ลดหุ่นด้วยจะยิ่งดี ข้อมูลจากวารสารวิชาการเกี่ยวกับโรคอ้วน (Journal Obesity) ระบุว่า คนที่ตั้งใจจะลดความอ้วนไปพร้อมๆ เพื่อน จะส่งอิทธิพลในการไปถึงเป้าหมายต่อกันและกัน   2. ไม่บาดเจ็บก็ไม่ได้อะไร มั่ว: คํากล่าวนี้จัดเป็นกลยุทธ์การออกกําลังกายในระยะยาวที่ผิดถนัด นายแพทย์ไมเคิล ออตโต ผู้เขียนหนังสือ Exercise for Mood and Anxiety กล่าวว่า ไม่จําเป็นต้อง “เจ็บ” […]

6 เทคนิค เข้าฟิตเนสให้หุ่นดี

ออกกำลังกายที่ฟิตเนส แต่ทำไมหุ่นไม่เฟิร์ม เรามีแก้ไขให้คุณหุ่นดี ฟิตเนส ที่คุณเข้าอยู่เป็นประจำ ให้ผลลัพธ์ที่น่าพอใจหรือยัง ปัจจุบันการออกกําลังกายเป็นกิจกรรมที่เข้าถึงง่าย มียิมเปิดให้บริการแทบทุกพื้นที่ มีคลาสดีๆ ให้เลือกสรร จนหลายคนหันมาใช้เวลาในฟิตเนสแทบทุกวัน ซึ่งแต่ละคนจะมีวิธีหรือนิสัยเฉพาะตัวในการออกกําลังกายแตกต่างกันไป ซึ่ง พีท แมคคอล และเจสสิก้า แมทธิวส์ นักสรีรวิทยาด้านการออกกําลังกายจาก American Council on Exercise ประเทศสหรัฐอเมริกา ได้รวบรวมนิสัยต้องห้ามของสายฟิตเนส ซึ่งทำให้หุ่นไม่เฟิร์ม มาบอกไว้ดังนี้ 1.อยู่ในจุดเดิม การอยู่มุมเดิมๆ เสมออาจปิดกั้นโอกาสใหม่ๆ ที่จะได้จากการออกกําลังกายนั้นๆ เช่น การเปลี่ยนที่มายืนใกล้กับครูผู้สอนมากขึ้น ได้เห็นท่าชัดขึ้น หรือย้ายมายืนบริเวณที่มีกระจก ช่วยให้เราจัดวางสรีระของตนเองได้ถูกต้องมากขึ้น ลดการบาดเจ็บ ทําให้ได้ประโยชน์เต็มที่ 2.ยืดเส้นสายแล้วไปวอร์มอัพ หากยืดเส้นสายก่อนที่จะวอร์มอัพร่างกายอาจก่อให้เกิดอาการบาดเจ็บจากกล้ามเนื้อที่ตึงเกินไป จึงควรวอร์มอัพร่างกายด้วยการขยับร่างกายให้หัวใจเต้นเร็วขึ้นเสียก่อน แล้วค่อยยืดเหยียดกล้ามเนื้อ หรือจะรวบยอดไปทําหลังจากออกกําลังกายเสร็จ ก็จะเกิดผลดีมากกว่า เพราะช่วยลดการหดเกร็งของกล้ามเนื้อจากการใช้งานอย่างหนักหน่วงนั่นเอง 3.ออกกําลังกายเฉพาะจุดมากเกินไป มีไม่น้อยที่เจาะจงบริหารร่างกายเฉพาะที่ และหวังผลกับกล้ามเนื้อเดี่ยว แต่ในความเป็นจริงแล้วร่างกายต้องการการเคลื่อนไหวโดยใช้กล้ามเนื้อส่วนต่างๆ ซึ่งจะช่วยบริหารกล้ามเนื้อโดยรวมได้ดีกว่า เผาผลาญพลังงานได้มากกว่าและเห็นผลเร็วกว่าการออกกําลังกายแบบเจาะจง 4.กลัวการยกเวตเพราะไม่อยากล่ําบึ้ก เป็นปัญหาของสาวๆ ที่พยายามจะหลีกเลี่ยงเวตเทรนนิ่งด้วยเหตุผลที่ว่า “ฉันไม่อยากมีกล้าม” ซึ่งในความเป็นจริงแล้วเวตเทรนนิ่งช่วยให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้ดียิ่งขึ้น […]

เฟิร์มกล้ามสวยด้วยโปรตีนโฮมเมด (มีสูตร)

เทคนิคง่ายในการตามหาโปรตีนโฮมเมด สำหรับมือใหม่อยากมีกล้าม กล้าม สวยสุดเฟิร์ม ไม่ใช่แค่ยกเวตแล้วจะขึ้นปุ๊บ แต่ต้องเน้นกินโปรตีนด้วยนะคะ เพราะจัยสําคัญที่ช่วยสร้างกล้ามเนื้อให้ขึ้นเป็นลอนสวยคือ การกินโปรตีนให้เพียงพอ วันนี้ เราขอเกาะติดกระแสข่าวสุขภาพและโภชนาการในช่วงนี้ ด้วยการแนะนําคุณสมบัติของโปรตีนชนิดต่างๆ และวิธีการกินเพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อที่ถูกต้อง ปลอดภัย แถมยังทําได้ง่ายๆ ที่บ้านมาฝากกัน 3 ผลิตภัณฑ์โปรตีน สร้างกล้ามเนื้อ ปัจจุบันโปรตีนที่นิยมนํามาผลิตในรูปของโปรตีนผงและโปรตีนบาร์ ได้แก่ เคซีน(Casein) โปรตีนนมถั่วเหลือง และเวย์โปรตีน(Whey Protein) ซึ่งเราขอแนะนําเฉพาะ 2 ชนิดแรก เนื่องจากเวย์โปรตีนเป็นผลิตภัณฑ์ทางการค้า เคซีนพบมากถึงร้อยละ 80 ในโปรตีนน้ํานม มีสีขาวสีเดียวกับน้ํานม ไม่มีกลิ่นรส เคซีนมีข้อดีคือ มีกลูตามีน (Glutamine) สูง ซึ่งเป็นสารอาหารที่จําเป็นต่อการสร้างกล้ามเนื้อ ทั้งจะตกตะกอน เนื่องจากสภาวะเป็นกรดในกระเพาะอาหารและถูกย่อยด้วยเอนไซม์จากกระเพาะอาหารก่อน จึงเคลื่อนที่เข้าสู่ลําไส้เล็กได้ช้า มีผลให้กินแล้วอิ่มนานจึงอยู่ท้องกว่า เหมาะสําหรับผู้ที่ออกกําลังกายและต้องการลดน้ําหนักไปพร้อมกัน สําหรับโปรตีนนมถั่วเหลืองจะถูกย่อยและดูดซึมไปใช้งาน ได้ร้อยละ 61 แม้น้อยกว่าเคซีน แต่โปรตีนถั่วเหลืองมีกลูตามีนสูง ทั้งสํานักงานอาหารและยาประเทศสหรัฐอเมริกา (The United States Food and Drug […]

เคล็ด(ไม่)ลับสร้างเอวคอดสวย

เคล็ด(ไม่)ลับสร้างเอวคอดสวย ที่ใครๆ ก็ทำตามได้ เอวคอด ต้องออกกำลังกายด้วยท่าไหน เรามีคำตอบมาฝากกัน เพราะโรคอ้วนคุกคามคนทุกวัย ใครอยากรีดไขมันออกจากตัวด้วยวิธีธรรมชาติ เพื่อเพิ่มเอวคอดให้หุ่นสวยดั่งนาฬิกาทราย ตั้งใจอ่านให้ดีค่ะ หนังสือโยคะกระชับรูปร่าง สํานักพิมพ์อมรินทร์สุขภาพ แนะนำท่าบริหารกล้ามเนื้อด้านข้างลําตัวที่จะช่วยให้คุณลดไขมันส่วนเกิน กระชับเอวและเพิ่มส่วนโค้งเว้าด้วยฝีมือของตัวเอง นอกจากการบริหารเอวให้คอดสวยแล้ว ท่าบริหารเอวคอดยังช่วยบรรเทาอาการปวดเอวได้อีกด้วย โดยในแต่ละวันเรามักมีกิจกรรมที่ต้องใช้แรงและร่างกายมากมาย เชื่อว่าหลายคนต้องเคยบ่นกับตัวเองด้วยประโยคนี้แน่ๆ “ไม่รู้ไปทําอะไรมา อยู่ๆ ก็ปวด” ซึ่งส่วนใหญ่เป็นอาการที่เกิดขึ้นระหว่างวันจากการทํางาน หรือการเคลื่อนไหวต่างๆหนึ่งในอาการปวดที่พบได้บ่อยคงหนีไม่พ้นอาการ “ปวดเอว” ที่มักเป็นเพื่อนข้างกายวัยทํางานชนิดไล่ก็ไม่ไปหนีก็ไม่พ้น หนังสือสูตรสําเร็จกับเรื่องปวดๆ “เอว” โดยแพทย์หญิงฟุกุดะ จิอากิ สํานักพิมพ์อมรินทร์สุขภาพ ได้เปิดเผยถึงสาเหตุของอาการปวดนี้ว่า “อาการปวดเอวเกือบทั้งหมดเกิดจากท่าทางการเคลื่อนไหวร่างกาย เช่น การออกกําลังกาย การยกของหนักๆ ขึ้นจากพื้น นอกจากนี้ยังมีกรณีที่เกิดอาการปวดขณะอุ้มเด็กหรือเล่นกับสัตว์เลี้ยง โดยไม่คํานึงถึงน้ําหนักของเด็กหรือสัตว์เลี้ยงขณะที่อุ้มขึ้นมา จึงทําให้เยื่อหุ้มเซลล์กล้ามเนื้ออักเสบและเกิดอาการเอวเคล็ดได้” เมื่อทราบสาเหตุแล้ว ควรระมัดระวังการออกแรงหรือทํากิจกรรมต่างๆ ให้มากขึ้น และหากมีอาการปวดหรือเมื่อยล้าชีว เราขอแนะนําให้บริหารร่างกายด้วยท่าเหล่านี้ จะช่วยบรรเทาอาการปวดเอวแถมยังช่วยลดเอวได้อีกด้วย ท่าบริหารช่วยลดเอว ท่าเตรียม ยืนตัวตรง เท้าชิด เหยียดแขนทั้งสองข้างลงแนบลําตัวด้านหน้า โดยคว่ํามือเข้าหาลําตัว แล้วเกี่ยวนิ้วหัวแม่มือทั้งสองข้างเข้าด้วยกัน นิ้วที่เหลือเหยียดตรง Step 1 […]

คู่มือหน้าใหม่เข้าฟิตเนส

วิธีออกกําลังกายในฟิตเนสให้เหมาะสมกับเพศ วัย และข้อจํากัดทางร่างกาย ฟิตเนส คนที่ไม่เคยเข้าเลยอาจกลัวว่า เข้าไปแล้วต้องทำตัวอย่างไร แล้วจะเริ่มออกกำลังกายด้วยอุปกรณ์แบบไหน วันนี้ เราขอแนะนําการใช้อุปกรณ์ออกกําลังกายในฟิตเนสให้กับคนที่ตั้งใจจะออกกําลังกาย แต่ยังไม่ได้เริ่มเพราะไม่มีข้อมูลเพียงพอหรือไม่รู้จะเริ่มอย่างไรค่ะ ประโยชน์ของการออกกําลังกายในฟิตเนส คือ 1. มีอุปกรณ์ออกกําลังกายประเภทคาร์ดิโอหลากหลาย เช่น เครื่องวิ่งสายพาน จักรยาน เครื่องสเต็ป เครื่องครอสเทรนนิ่ง ซึ่งมีประโยชน์กับหัวใจโดยตรง หรือเรียกง่ายๆ ว่าการออกกําลังกายหัวใจ ซึ่งฟิตเนสส่วนใหญ่จะมีอุปกรณ์กลุ่มนี้ 2. มีอุปกรณ์ช่วยลดหรือเสริมสร้างกล้ามเนื้อเฉพาะส่วนที่หลากหลาย ได้แก่ เวตเทรนนิ่ง 3. มีการจัดคลาสเรียนออกกําลังกายต่างๆ เพื่อเพิ่มความน่าสนใจ สร้างความสนุกสนาน และไม่ทําให้รู้สึกจําเจ 4. ขอคําแนะนําจากครูฝึกหรือผู้เชี่ยวชาญในการใช้อุปกรณ์ได้อย่างสะดวก รวมไปถึงสามารถฝึกแบบพิเศษเพื่อตอบสนองความต้องการที่ตรงกับเป้าหมายของผู้ออกกําลังกาย แค่ประโยชน์หลักๆ ของการออกกําลังในฟิตเนสก็น่าสนใจมากแล้ว ต่อไปเรามาเจาะลึกข้อมูลกันว่า แต่ละบุคคลควรเริ่มฝึกอะไรก่อนและอุปกรณ์ออกกําลังกายเครื่องไหนเหมาะกับเราบ้าง แต่ฟิตเนสส่วนใหญ่มีข้อจํากัดคือ ไม่อนุญาตให้เด็กเข้าไปใช้บริการเพื่อความปลอดภัย โดยมักกําหนดให้เป็นผู้มีอายุ 16 ปีขึ้นไป (ขึ้นอยู่กับสถานที่นั้น) เราจึงขอกล่าวถึงบุคคลที่ได้รับอนุญาตให้ออกกําลังกายในฟิตเนสได้เท่านั้น เมื่อเราเลือกสถานที่ตามความเหมาะสม จากนั้นให้สํารวจความพร้อมของร่างกาย หากมี โรคประจําตัว เช่น โรคหืด หัวใจ ความดันโลหิตสูง(เป็นโรคที่ปรากฏอาการเฉียบพลัน) ควรแจ้งครูฝึกเพื่อให้เขาแนะนําอุปกรณ์การเล่น […]

ซอสปรุงรส หวาน มัน เค็ม แบบฉบับธรรมชาติ

ซอสปรุงรส หวาน มัน เค็ม แบบฉบับธรรมชาติ จาก มาสเตอร์ เชฟ อูมามิซอส(Master Chef Umami Sauce) ซอสปรุงรส ที่ดีควรเป็นอย่างไร ข้อแรกต้องมาจากธรรมติ ไม่ใช้สารเคมี ข้อสอง ใช้แล้วชูรสชาติอาหารให้อร่อย ข้อสาม ดีต่อสุขภาพ แล้วจะหาซอสสารพัดประโยชน์ขนาดนั้นได้จากไหน วันนี้ เรามีมาแนะนำค่ะ หลังจากที่เราได้ไปกินปูชมเรือบินที่ ร้านอาหาร สุพรรณหงส์ อมตลันตา รีสอร์ท ลาดกระบัง ใกล้ๆ กับสนามบินสุวรรณภูมิ ไม่ว่าจะเป็นเมนูแกงเลียงผักโขม ซีฟู้ดผัดฉ่า ปลากระพงราดน้ำปลา และหน่อไม้ทะเลซอสน้ำแดง อาหารจานเปลมาแล้ว กินสิคะ โอ้โห!! อร่อยมาก รสชาติกลมกล่อม อะไร…อะไรที่ทำให้สารพัดเมนูกินแล้วรู้สึกชุ่มคอ แถมรสชาติที่ว่า ยังไม่ใช่รสแหลมๆ หวานเจี๊ยบ เค็มจัด แต่เป็นความกลมกล่อม ที่เราต้องขอเข้าไปหลังครัวจนได้รู้ว่า เชฟใหญ่มีสูตรลับคือ มาสเตอร์ เชฟ อูมามิ ซอส ซึ่งคุณสุขุม มีพันแสน เจ้าของร้านอาหารสุพรรณหงส์ […]

ออกกำลังกายตอนเช้า น้ำหนักลงง่าย แค่ขยับบนเตียง

ออกกำลังกายตอนเช้า ช่วยให้น้ำหนักลดลงง่าย เพียงขยับแขนขาบนเตียง ออกกำลังกายตอนเช้า ดีอย่างไรน่ะหรือ ตอบเลยว่า ตื่นนอนประมาณ 7.00 น.เป็นประจํา ติดต่อกันนาน 4 เดือน แล้วลุกมาออกกำลังกายกาย น้ำหนักจะลดลง ผิวพรรณสดใสขึ้น สมาธิดี จดจําสิ่งต่างๆ ได้เพิ่มขึ้น และมีความสุข ลุกขึ้นมา ออกกำลังกายตอนเช้า กันเถอะ อาจารย์สาทิส อินทรกําแหง กูรูต้นตํารับชีวจิต เขียนไว้ในหนังสือ ชีวิตเริ่มต้นเมื่อ 70 ว่า “นายแพทย์ทอเบน เกล ประธานสมาคมเจอรอนโทโลยีระหว่างชาติ (National Gerontology Association) กล่าวว่า มนุษย์มีอายุอยู่ได้ถึง 120 ปีเป็นอย่างน้อย และปัจจัยที่ทําให้อายุยืน คือ ต้องนอนหลับให้เพียงพอ เหตุเพราะแบบนี้หรือเปล่าไม่ทราบที่ทําให้คนชอบนอนทั้งหลายถือโอกาสนอนยกใหญ่ “อ้างต่อๆ กันไปว่า นอนเยอะๆ แล้วจะอายุยืน บิดขี้เกียจจนสายยังไม่ค่อยจะตื่น เท่านั้นยังจุใจไม่พอ บางคนไปเที่ยวดึกๆ ดื่นๆ นอนเช้าวันเสาร์ ไปตื่นอีกทีเช้าวันจันทร์เลยก็มี ข้อเท็จจริงคือ นอนกินบ้าน […]

6 วิธีออกกำลังกาย ให้ได้ผล

6 วิธีออกกำลังกาย ให้เห็นการเปลี่ยนแปลงของร่างกาย วิธีออกกำลังกาย ให้ได้ผลต้องทำอย่างไร เพราะเราต่างรู้ดีว่าการออกกำลังกายสำคัญต่อสุขภาพมากขนาดไหน จึงพยายามกระเบียดกระเสียรเวลาเพื่อกิจกรรมนี้    สำหรับคนที่รู้ว่าการออกกำลังกายนั้นช่วยให้หลับลึก ลดความเครียดที่ค้างอยู่ในร่างกาย ควบคุมน้ำหนัก ทำให้อารมณ์แจ่มใส จึงลองเริ่มต้นออกกำลังกายดู จะพอเข้าใจประโยคที่ว่า พูดน่ะง่าย แต่ทำยากŽ ได้เป็นอย่างดี เพราะเราเข้าใจผู้อ่านดี จึงหาข้อมูลมาเพื่อช่วยให้การออกกำลังกายเป็นเรื่องง่ายขึ้น โดย… 6 เคล็ดลับ สุดง่าย 1. เปลี่ยนคำจำกัดความ เพราะคนส่วนใหญ่คิดว่าการออกกำลังกายคือ การไปฟิตเนส การรวมตัวกันทำกิจกรรมยืดเส้นยืดสาย หรือกวัดแกว่งร่างกายเพื่อให้ได้เหงื่อ จึงเอาแต่จดจ่อกับการหาเวลาไปฟิตเนส โทรศัพท์นัดเพื่อนมารวมตัวกัน ซึ่งบางทีก็ก่อปัญหาและความวุ่นวาย ดังนั้นลองคิดว่าการออกแรงทำงานบ้าน จัดแต่งบ้านก็เป็นการออกกำลังกายด้วยเหมือนกัน แค่ทำใจให้ปลอดโปร่งผ่อนคลาย ขณะยกนั่น ย้ายนี้ ถูตรงนั้น กวาดตรงนี้ ผลการศึกษาวิจัยของ ดร.เอเลน แลงเกอร์ อาจารย์วิชาจิตวิทยา มหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด ยืนยันเรื่องนี้ค่ะ 2. อย่าเกี่ยงเวลาน้อย คุณเป็นคนหนึ่งหรือเปล่าที่คิดว่าเวลา 10 นาที ไม่พอในการออกกำลังกาย เลยตั้งเป้าหมายว่าจะต้องจัดสรรเวลาอย่างน้อย 30 นาทีต่อวัน เพื่อการออกกำลังกาย (และต้องกำหนดเวลาให้ตรงกันทุกวัน) […]

กินให้ผอม กินให้ดี กินให้สวย ด้วยชีวจิต

กินให้ผอม กินให้ดี กินให้สวย ด้วยชีวจิต คืออะไร กินให้ผอม กินให้ดี กินให้สวย ด้วยชีวจิต ไม่ใช่เรื่องไกลตัวเลยค่ะ อย่างที่เราทราบว่าจุดประสงค์ของชีวจิตคือ ความสุขสมบูรณ์ทั้งกายและใจ โดยยึดเอาวิธีปฏิบัติและความคิดในแนวธรรมชาติเป็นหลัก โดยการรับประทานอาหารสุขภาพ การใช้เครื่องอุปโภคที่มาจากธรรมชาติหรือใกล้กับธรรมชาติมากที่สุดที่จะมากได้ หลักในการกินแบบชีวจิต คือ รับประทานอาหารเป็นมื้อๆ คือ มื้อเช้า มื้อกลางวัน และมื้อเย็น ก่อนหกโมงเย็น นอกเหนือจาก 3 มื้อที่ว่านี้แล้วไม่ควรรับประทานสิ่งอื่นใดอีก แต่หากทนไม่ไหว ลองหาชาสมุนไพรรับประทานดูน่าจะดี เช่น ชาเขียว มะตูม รางจืด บัวบก คำฝอย เป็นต้น ไม่ควรรับประทานอะไรขณะที่กำลังทำกิจกรรมอื่นๆ อยู่ เช่น อ่านหนังสือ ทำงาน ใช้อินเตอร์เนต ดูทีวี หรือขณะนั่งรถ การทำเช่นนี้บ่อยๆ จะทำให้คุณได้รับปริมาณแคลอรีมากเกินกว่าร่างกายต้องการ ยิ่งทำบ่อยแค่ไหน ก็ยิ่งทำให้คุณอ้วนเร็วขึ้น และที่แย่ไปกว่านั้นคือ อ้วนแบบไม่รู้ตัว หัดเป็นตัวของตัวเอง โดยเลือกรับประทานอาหารที่คุณเห็นว่ามีแคลอรีต่ำ และหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันสูง เช่น ข้าวมันไก่ ข้าวขาหมู เป็นต้น กินแบบชีวจิต ในสภาพสังคมปัจจุบันที่ผู้คนสนใจเรื่องรูปร่างหน้าตา […]

ควบคุมอาหาร แบบชีวจิต เพื่อลดอ้วน

ควบคุมอาหาร แบบชีวจิต เพื่อลดอ้วน ต้องทำอย่างไรดี ควบคุมอาหาร แบบชีวจิต เพื่อลดอ้วน คือการกินอาหารให้สมดุล กินให้หลากหลายและในปริมาณที่พอเหมาะ เช่น ไม่กินผักผลไม้ชนิดใดชนิดเดียว แต่ควรจะกินให้หลากหลายประเภท เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่มีคุณค่าอย่างครบถ้วน ลดอาหารให้ถูกวิธี การกินอาหารแบบอดมื้อกินมื้ออาจเกิดอันตรายต่อสุขภาพได้ ทำให้ร่างกายรู้สึกโหย ส่งผลให้การกินอาหารในมื้อถัดไปเพิ่มมากกว่าปกติ ดังนั้น เราจึงต้องรู้จักกับการควบคุมอาหาร โดยต้องกินในปริมาณที่พอเหมาะครบคุณค่าทางโภชนาการ ร่างกายจะเกิดความสมดุล อิ่มพอดี ไม่กระวนกระวายหาอะไรกินอีก  ทฤษฎีแมคโครไบโอติกส์ระบุว่า คนที่กินแล้วยังอยากโน่นอยากนี่ แปลว่าอาหารที่กินเข้าไปไม่มีสารอาหารตามที่ร่างกายต้องการ การลดน้ำหนักโดยการกินอาหารน้อยๆ จะทำให้เกิดอาการเฉื่อยชา บางคนชอบแอบงีบกลางวัน มีอาการหาวเสมอๆ มักไม่ชอบเดินไปไหน ชอบนั่งโต๊ะอยู่กับที่มากกว่านั่นเป็นเพราะร่างกายจะไม่ค่อยมีกล้ามเนื้อ ไม่ค่อยมีเรี่ยวแรงการควบคุมอาหารจะทำให้การเผาผลาญอาหารในร่างกายลดลง ซึ่งผลก็คือทำให้เป็นการยากที่จะลดน้ำหนักลงได้ สูตร (ไม่) ลับ ไดเอ็ทฉบับชีวจิต สืบเนื่องมาจากที่อาจารย์สาทิสได้คิดค้นสูตรอาหารลดความอ้วนแบบชีวจิต และได้ทดลองกับเหล่าคนอ้วนที่เคยไปเข้าคอร์สอุดมสมบูรณ์ที่เชียงใหม่ โดยมี คุณอาฉินโฉม อินทรกำแหง รับอาสาเป็นแม่ครัวกิตติมศักดิ์ ปรุงอาหารชีวจิตรสเลิศให้กิน ปรากฏว่ามีคนอ้วนที่สามารถลดน้ำหนัก เพราะสูตรอาหารดังกล่าวกว่า 5 – 6 กิโลกรัม บางคนน้ำหนัก ลดลงภายในเวลาไม่กี่วันกว่า 10 กิโลกรัม สูตรอาหารลดความอ้วนส่วนใหญ่ดัดแปลงมาจากอาหารชีวจิตที่มีอยู่เดิม แต่ลดปริมาณในการกินตามสัดส่วนที่เหมาะสม โดยอาจารย์สาทิสกล่าวว่า อาหารลดความอ้วนแบบชีวจิตขนานแท้จะมีอยู่ 2 สูตรให้เลือกกินและเลือกปฏิบัติให้เหมาะกับตนเอง […]

โยคะลดความอ้วน สูตรสาว 30 ปี

สวยสั่งได้ด้วย โยคะลดความอ้วน โยคะลดความอ้วน ต้องทำอย่างไร เรามีประสบการณ์ตรงจากนักเขียนสาว วัย 30 ปี มาแชร์เรื่องราวดีๆ ให้ได้ทำตามกัน คุณชมพูนุช คงมงคล อายุ 30 ปี นักเขียน ก่อนลดน้ำหนัก น้ำหนัก 63 กิโลกรัม หลังลดน้ำหนัก น้ำหนัก 50 กิโลกรัม ระยะเวลาในการลดน้ำหนัก 10 ปี น้ำหนักลดลง 13 กิโลกรัม แรงบันดาลใจ: “สมัยเรียนมหาวิทยาลัยเคยแอบชอบรุ่นพี่คนหนึ่ง แต่เขาบอกไม่ชอบเรา เพราะอ้วนเกินไป ทำให้เราเสียใจมาก รู้สึกไม่มีความมั่นใจ และกลายเป็นจุดเปลี่ยนที่ทำให้เราอยากลดน้ำหนัก” วิธีการ ฝึกโยคะลดความอ้วน “ทำไมจึงเริ่มต้นฝึกโยคะลดความอ้วนหรอค่ะ เพราะคิดว่า เราคงวิ่งไม่ไหว กล้ามเนื้อไม่แข็งแรง จึงเริ่มต้นฝึกท่าพื้นฐานง่ายๆ ฝึกวันละ 3 ท่า ท่าละ 10 ครั้ง เช้าและเย็นทุกครั้งที่ฝึกท่าหนึ่งเสร็จจะพักด้วยท่าศพประมาณ 1 นาที จึงเริ่มต้นฝึกต่อในท่าถัดไป ตัวอย่างเช่น […]

3 ข้อผิดพลาดที่ทำให้ ลดน้ำหนักไม่สำเร็จ

3 ข้อผิดพลาดที่ทำให้ ลดน้ำหนักไม่สำเร็จ มีอะไรบ้าง 3 ข้อผิดพลาดที่ทำให้ ลดน้ำหนักไม่สำเร็จ คุณหมอโภคิน ศักรินทร์กุล แพทย์ด้านเวชศาสตร์ครอบครัว ให้ความเห็นว่า การลดน้ำหนักไม่สำเร็จ เกิดจากสาเหตุ 3 ประการใหญ่ๆ คือ ทำไมไม่ผอมเสียที คุณหมอโภคิน ศักรินทร์กุล อธิบายปัญหา 3 ข้อ ที่ทำให้หลายคน ลดน้ำหนักไม่สำเร็จ ไว้ดังนี้ 1. ควบคุมอาหารผิดวิธี บางคนต้องการควบคุมที่ “ปริมาณ” อาหารมากกว่า “พลังงาน” ที่ได้จากอาหาร เช่น การลดปริมาณข้าว แต่กลับไปรับประทานขนมปังโฮลวีตเพิ่ม ทั้งๆ ที่ขนมปังโฮลวีต 1 แผ่นให้พลังงาน 80 กิโลแคลอรี เท่าๆ กับข้าวสวย 5 ช้อนโต๊ะ เป็นต้น ฉะนั้นการควบคุมอาหารที่เหมาะสมคือ การรับประทานอาหารให้น้อยลงวันละ 500-600 กิโลแคลอรี และในแต่ละวันไม่ควรได้รับพลังงานต่ำกว่า 1,200 กิโลคลอรี เพียงเท่านี้ก็จะลดน้ำหนักลงได้สัปดาห์ละ ประมาณ […]

keyboard_arrow_up